Buradasın
Yeşil çaya neden 3 dakikadan fazla bekletilmez?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Yeşil çayın 3 dakikadan fazla bekletilmemesi gerekir çünkü bekletilen her ek süre, çayın acılaşmasına neden olur 13.
Ayrıca, yeşil çay çok uzun süre sıcak suda bekletildiğinde, içindeki epigallokateşin gallat (EGCG) gibi faydalı bileşenler maksimum seviyede kalmak yerine azalır 1.
Yeşil çayın maksimum bekleme süresi 2 saattir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: