• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • YaÖzet
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Yeast ne işe yarar?

    • Gıda
    • Fermentasyon
    • Kimya
    • Biyoloji
    • Sağlık

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A warm Turkish kitchen with golden-brown loaves of freshly baked bread rising on a wooden table, a glass of frothy homemade beer beside them, and a small bowl of active yeast bubbling softly in the sunlight.
    Yeast (mayalı mantar) çeşitli alanlarda kullanılır:
    • Gıda üretimi:
      • Ekmek yapımı 123. Maya, hamurdaki şekerleri karbondioksit ve alkole dönüştürerek hamurun kabarmasını sağlar 123.
      • Bira ve şarap üretimi 123. Maya, şekerleri fermente ederek alkol oluşumunu sağlar 123.
      • Beslenme takviyesi 3. Ham maya büyük miktarlarda tüketilmemesi gerekse de, pastörize edildiğinde B vitaminleri ve protein açısından zengin bir besin takviyesi olarak kullanılabilir 35.
    • Diğer kullanımlar:
      • Mikrobiyal yakıt hücreleri 1. Mayalar, elektrik üretiminde de kullanılabilir 1.
      • Biyoyakıt endüstrisi 1. Maya, etanol üretiminde rol oynar 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. sciencing.com
        1
      2. newworldencyclopedia.org
        2
      3. health.com
        3
      4. foodnetwork.com
        4
      5. thespruceeats.com
        5

    • How does yeast leaven bread?

    • How is nutritional yeast made?

    • Which yeast species are used in bioremediation?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Yeast mantar mı?

    Evet, maya bir mantar türüdür. Mikroskopik ölçekte yaşayan, tek hücreli ve mayalanma sürecinde bulunabilen bir organizmadır.
    • Bilim
    • Biyoloji
    • Mantarlar
    • Maya
    5 kaynak

    Yeast nedir tıpta?

    Tıpta "yeast" terimi, genellikle Candida mantarının neden olduğu bir enfeksiyon olan vajinal mantar enfeksiyonunu ifade eder. Bu enfeksiyon, vajina ve vulvada tahrişe, olağandışı akıntıya ve yoğun kaşıntıya neden olur. "Yeast" ayrıca, şekerle temas ettiğinde fermantasyona neden olan, tek hücreli bir mantar türünü de ifade edebilir.
    • Tıp
    • Mikrobiyoloji
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"dm540":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fyeast-ne-ise-yarar-3417077003%3Fncrnd%3D67817","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"9217758221763282012","lr":20815,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1763282044129185-11039956638965372720-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-180-BAL","lr":"20815","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"dm54w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"dm541":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"dm54w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"dm542":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Yeast** (mayalı mantar) çeşitli alanlarda kullanılır:\n\n* **Gıda üretimi**:\n * **Ekmek yapımı** [```1```](https://en.wikipedia.org/wiki/Yeast)[```2```](https://www.foodnetwork.com/how-to/packages/food-network-essentials/what-is-yeast)[```3```](https://www.thespruceeats.com/what-is-yeast-1328649). Maya, hamurdaki şekerleri karbondioksit ve alkole dönüştürerek hamurun kabarmasını sağlar [```1```](https://en.wikipedia.org/wiki/Yeast)[```2```](https://www.foodnetwork.com/how-to/packages/food-network-essentials/what-is-yeast)[```3```](https://www.thespruceeats.com/what-is-yeast-1328649).\n * **Bira ve şarap üretimi** [```1```](https://en.wikipedia.org/wiki/Yeast)[```2```](https://www.foodnetwork.com/how-to/packages/food-network-essentials/what-is-yeast)[```3```](https://www.thespruceeats.com/what-is-yeast-1328649). Maya, şekerleri fermente ederek alkol oluşumunu sağlar [```1```](https://en.wikipedia.org/wiki/Yeast)[```2```](https://www.foodnetwork.com/how-to/packages/food-network-essentials/what-is-yeast)[```3```](https://www.thespruceeats.com/what-is-yeast-1328649).\n * **Beslenme takviyesi** [```3```](https://www.thespruceeats.com/what-is-yeast-1328649). Ham maya büyük miktarlarda tüketilmemesi gerekse de, pastörize edildiğinde B vitaminleri ve protein açısından zengin bir besin takviyesi olarak kullanılabilir [```3```](https://www.thespruceeats.com/what-is-yeast-1328649)[```5```](https://www.seslisozluk.net/yeast-nedir-ne-demek/).\n\n* **Diğer kullanımlar**:\n * **Mikrobiyal yakıt hücreleri** [```1```](https://en.wikipedia.org/wiki/Yeast). Mayalar, elektrik üretiminde de kullanılabilir [```1```](https://en.wikipedia.org/wiki/Yeast).\n * **Biyoyakıt endüstrisi** [```1```](https://en.wikipedia.org/wiki/Yeast). Maya, etanol üretiminde rol oynar [```1```](https://en.wikipedia.org/wiki/Yeast).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.sciencing.com/common-uses-yeast-8217336/","title":"What Are Some Common Uses Of Yeast?","shownUrl":"https://www.sciencing.com/common-uses-yeast-8217336/","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.newworldencyclopedia.org/entry/Yeast","title":"Yeast - New World Encyclopedia","shownUrl":"https://www.newworldencyclopedia.org/entry/Yeast","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.health.com/food/nutritional-yeast-health-benefits","title":"Nutritional Yeast: Benefits, Nutrition, and Facts","shownUrl":"https://www.health.com/food/nutritional-yeast-health-benefits","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.foodnetwork.com/how-to/packages/food-network-essentials/what-is-yeast","title":"What Is Yeast? | Food Network","shownUrl":"https://www.foodnetwork.com/how-to/packages/food-network-essentials/what-is-yeast","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.thespruceeats.com/what-is-yeast-1328649","title":"How Yeast Is Used in Cooking | The Spruce Eats","shownUrl":"https://www.thespruceeats.com/what-is-yeast-1328649","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Yeast ne işe yarar?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/fermentasyon","text":"Fermentasyon"},{"href":"/yacevap/t/kimya","text":"Kimya"},{"href":"/yacevap/t/biyoloji","text":"Biyoloji"},{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"Sağlık"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"How does yeast leaven bread?","url":"/search?text=How+does+yeast+leaven+bread%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"How is nutritional yeast made?","url":"/search?text=How+is+nutritional+yeast+made%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Which yeast species are used in bioremediation?","url":"/search?text=Yeast+species+used+in+bioremediation&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Yeast+ne+i%C5%9Fe+yarar%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"imageThumbProps":{"alt":"A warm Turkish kitchen with golden-brown loaves of freshly baked bread rising on a wooden table, a glass of frothy homemade beer beside them, and a small bowl of active yeast bubbling softly in the sunlight.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-BvUMGEaFeQsaL4kglcx3/orig"},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"9217758221763282012","reqid":"1763282044129185-11039956638965372720-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-180-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isMacOS":false,"isEmbeddedFuturis":false,"brand":"yazeka","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"dm54w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"dm543":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://saglik.sozlugu.org/yeast/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/455947/yogurt-mayasi-bakteri-mi-mantar-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/bira-mayas-ile-maya-mantar-ayn-sey-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://microbiologyinfo.com/difference-between-mold-and-yeast/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/yogurdun-icinde-maya-mantari-var-mi?size=16&stub=1"],"header":"Yeast mantar mı?","teaser":"Evet, maya bir mantar türüdür. Mikroskopik ölçekte yaşayan, tek hücreli ve mayalanma sürecinde bulunabilen bir organizmadır.","href":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim/q/yeast-mantar-mi-589345218","tags":[{"href":"/yacevap/t/bilim","text":"Bilim"},{"href":"/yacevap/t/biyoloji","text":"Biyoloji"},{"href":"/yacevap/t/mantarlar","text":"Mantarlar"},{"href":"/yacevap/t/maya","text":"Maya"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.katalay.org/sozluk/tip-terimleri/yeast?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tipterimlerisozlugu.com/yeast.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.verywellhealth.com/yeast-infection-7111695?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://goong.com/tr/word/yeast-ne-demek/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/yeast-infection/symptoms-causes/syc-20378999?size=16&stub=1"],"header":"Yeast nedir tıpta?","teaser":"Tıpta \"yeast\" terimi, genellikle Candida mantarının neden olduğu bir enfeksiyon olan vajinal mantar enfeksiyonunu ifade eder. Bu enfeksiyon, vajina ve vulvada tahrişe, olağandışı akıntıya ve yoğun kaşıntıya neden olur. \"Yeast\" ayrıca, şekerle temas ettiğinde fermantasyona neden olan, tek hücreli bir mantar türünü de ifade edebilir.","href":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim/q/yeast-nedir-tipta-1273053933","tags":[{"href":"/yacevap/t/tip","text":"Tıp"},{"href":"/yacevap/t/mikrobiyoloji","text":"Mikrobiyoloji"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"dm54w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"dm544":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"dm54w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"dm545":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"dm54w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}