Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Yaprak sarmanın bozulduğunu anlamak için şu belirtilere dikkat edilmelidir:
- Görünüm: Yapraklar sarı, kahverengi veya grimsi bir renge dönmüşse, üzerinde lekeler veya çürümüş bölgeler varsa bozulma işareti olabilir 12.
- Koku: Taze yaprak sarmasının hafif, hoş bir aroması vardır 1. Eğer sarmaların kokusu ekşi, kötü ya da çürümüşse, bu bozulduğunu gösterir 12.
- Doku: Yapraklar yumuşak, lapa lapa veya aşırı kurumuş bir dokuya sahipse bozulmuştur 1.
- Tat: Sarmanın tadı ekşi veya rahatsız edici ise, tüketilmemelidir 1.
Ayrıca, yaprak sarması uygun koşullarda saklanmamışsa daha çabuk bozulur 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: