• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Yaprak Pidenin özelliği nedir?

    • Yemek
    • TürkMutfağı
    • Hamurİşleri
    • Yalova

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Yaprak pidesinin bazı özellikleri:
    • Ana malzemeler: Asma yaprağı, mısır unu, yoğurt, taze soğan, nane ve tuz içerir 125.
    • Hazırlanışı: Harç, ayrana mısır unu, tuz, nane ve soğan eklenerek hazırlanır 15. Hazırlanan harç, tavadaki yaprakların üzerine yayılır ve iki tarafı da kızartılır 15.
    • Mevsimsel hazırlık: Genellikle mayıs ayında hazırlanan malzemeler ile yapılır, ancak yaz boyunca tüketilebilecek şekilde saklama yöntemleri geliştirilmiştir 4.
    • Çeşitleri: Yalova'da "loznik" adıyla da bilinir 5.
    • Lezzet: Et içermemesine rağmen, kıymalı pideyi andıran bir lezzeti vardır 5.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. milligazete.com.tr
        1
      2. feeddi.com
        2
      3. pide.gen.tr
        3
      4. kiymaliyemekler.gen.tr
        4
      5. dergipark.org.tr
        5

    • Yalova mutfağında başka hangi yemekler var?

    • Yaprak pidesi nasıl yapılır?

    • Asma yaprakları neden kullanılır?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Yaprak pidesi hangi yöreye ait?

    Yaprak pidesi, özellikle Trakya mutfağına ait bir lezzettir. Ayrıca, Yalova'da da yaprak pidesi yapıldığı bilinmektedir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Karadeniz
    • TürkMutfağı
    5 kaynak

    Yaprak pidesinin içine ne konur?

    Yaprak pidesinin içine genellikle şu malzemeler konur: Asma yaprağı: Taze veya salamura olarak kullanılır ve pidenin lezzetini artırır. Taze soğan ve nane: İnce ince kıyılır. Mısır unu: İri çekilmiş olarak kullanılır. Ayran: Yoğurt, ılık su ve tuzla hazırlanan koyu kıvamlı ayran. Ayrıca, kıvırcık salata yaprağı, pırasa veya kavrulmuş kuru soğan gibi ek malzemeler de kullanılabilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • TürkMutfağı
    • Pide
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"608n0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fyaprak-pidenin-ozelligi-nedir-2741813291%3Flr%3D213%26ncrnd%3D19443","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"3032476951756047315","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1756047321501217-12028363959607050278-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-192-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"608nw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"608n1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"608nw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"608n2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Yaprak pidesinin bazı özellikleri**:\n\n* **Ana malzemeler**: Asma yaprağı, mısır unu, yoğurt, taze soğan, nane ve tuz içerir [```1```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/yalova/neyenir/yaprak-pdes)[```2```](https://www.nefisyemektarifleri.com/yaprak-pidesi-anneannemin-taze-asma-yapragindan-muthis-tarifi/)[```5```](https://www.trhaber.com/yasam/asma-yaprak-pidesi-tarifi-nedir-asma-yaprak-pidesi-malzemeleri-nelerdir-h310315.html).\n* **Hazırlanışı**: Harç, ayrana mısır unu, tuz, nane ve soğan eklenerek hazırlanır [```1```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/yalova/neyenir/yaprak-pdes)[```5```](https://www.trhaber.com/yasam/asma-yaprak-pidesi-tarifi-nedir-asma-yaprak-pidesi-malzemeleri-nelerdir-h310315.html). Hazırlanan harç, tavadaki yaprakların üzerine yayılır ve iki tarafı da kızartılır [```1```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/yalova/neyenir/yaprak-pdes)[```5```](https://www.trhaber.com/yasam/asma-yaprak-pidesi-tarifi-nedir-asma-yaprak-pidesi-malzemeleri-nelerdir-h310315.html).\n* **Mevsimsel hazırlık**: Genellikle mayıs ayında hazırlanan malzemeler ile yapılır, ancak yaz boyunca tüketilebilecek şekilde saklama yöntemleri geliştirilmiştir [```4```](https://dergipark.org.tr/tr/pub/aydingas/issue/86025/1420050).\n* **Çeşitleri**: Yalova'da \"loznik\" adıyla da bilinir [```5```](https://www.trhaber.com/yasam/asma-yaprak-pidesi-tarifi-nedir-asma-yaprak-pidesi-malzemeleri-nelerdir-h310315.html).\n* **Lezzet**: Et içermemesine rağmen, kıymalı pideyi andıran bir lezzeti vardır [```5```](https://www.trhaber.com/yasam/asma-yaprak-pidesi-tarifi-nedir-asma-yaprak-pidesi-malzemeleri-nelerdir-h310315.html).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.milligazete.com.tr/haber/19496504/yalovanin-meshur-9-yemegi","title":"Yalova’nın Meşhur 9 Yemeği - Aile ve Yaşam","shownUrl":"https://www.milligazete.com.tr/haber/19496504/yalovanin-meshur-9-yemegi","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://feeddi.com/yaprak-pidesi-nerenin","title":"Yaprak Pidesi Nerenin","shownUrl":"https://feeddi.com/yaprak-pidesi-nerenin","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.pide.gen.tr/yaprak-kiymali-pide-nasil-hazirlanir-tarifini-paylasir-misiniz.html","title":"Yaprak Kıymalı Pide Nasıl Hazırlanır, Tarifini Paylaşır Mısınız?","shownUrl":"https://www.pide.gen.tr/yaprak-kiymali-pide-nasil-hazirlanir-tarifini-paylasir-misiniz.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.kiymaliyemekler.gen.tr/yaprak-kiymali-pide-nasil-yapilir-tarifleri-nelerdir.html","title":"Yaprak Kıymalı Pide Nasıl Yapılır, Tarifleri Nelerdir?","shownUrl":"https://www.kiymaliyemekler.gen.tr/yaprak-kiymali-pide-nasil-yapilir-tarifleri-nelerdir.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/3660952","title":"Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi, Turizm Fakültesi","shownUrl":"https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/3660952","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Yaprak Pidenin özelliği nedir?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/hamurisleri","text":"Hamurİşleri"},{"href":"/yacevap/t/yalova","text":"Yalova"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Yalova mutfağında başka hangi yemekler var?","url":"/search?text=Yalova+mutfa%C4%9F%C4%B1ndaki+yemekler&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Yaprak pidesi nasıl yapılır?","url":"/search?text=Yaprak+pidesi+nas%C4%B1l+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Asma yaprakları neden kullanılır?","url":"/search?text=Yaprak+pidesinde+asma+yapra%C4%9F%C4%B1+kullan%C4%B1lmas%C4%B1n%C4%B1n+nedeni&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Yaprak+Pidenin+%C3%B6zelli%C4%9Fi+nedir%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"3032476951756047315","reqid":"1756047321501217-12028363959607050278-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-192-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1756047321501217-12028363959607050278-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-192-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"608nw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"608n3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/yaprak-pidesi-nerenin?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/yalova/neyenir/yaprak-pdes?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yasemin.com/foto-galeri/40863-hangi-yorenin-nesi-meshur/p80?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.takvim.com.tr/yasam/2023/10/10/masterchef-pide-tarifleri-bafra-nazilli-konya-bicak-arasi-cicirya-civikli-pide-nasil-yapilir-masterchef-pide-tarifleri-ve-ait-oldugu-yoreler?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/3660952?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/yaprak-pidesi-hangi-yoreye-ait-872924930","header":"Yaprak pidesi hangi yöreye ait?","teaser":"Yaprak pidesi, özellikle Trakya mutfağına ait bir lezzettir. Ayrıca, Yalova'da da yaprak pidesi yapıldığı bilinmektedir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/karadeniz","text":"Karadeniz"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.evvelcevap.com/yaprak-pidesi-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kolaylezzet.com/yemek-listesi/84-etyemekleri.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bilgiogren.com.tr/evde-kiymali-kasarli-pide-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/yaprak-pidesi-anneannemin-taze-asma-yapragindan-muthis-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bilgirehberi360.com.tr/ispanakli-peynirli-pide?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/yaprak-pidesinin-icine-ne-konur-68969391","header":"Yaprak pidesinin içine ne konur?","teaser":"Yaprak pidesinin içine genellikle şu malzemeler konur: Asma yaprağı: Taze veya salamura olarak kullanılır ve pidenin lezzetini artırır. Taze soğan ve nane: İnce ince kıyılır. Mısır unu: İri çekilmiş olarak kullanılır. Ayran: Yoğurt, ılık su ve tuzla hazırlanan koyu kıvamlı ayran. Ayrıca, kıvırcık salata yaprağı, pırasa veya kavrulmuş kuru soğan gibi ek malzemeler de kullanılabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/pide","text":"Pide"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"608nw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"608n4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"608nw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"608n5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"608nw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}