Türkiye'nin en meşhur kebabı konusunda farklı görüşler bulunmaktadır. Bazı kaynaklara göre Türkiye'nin en meşhur kebapları arasında şunlar yer almaktadır: Adana kebabı. Urfa kebabı. İskender kebabı. Cağ kebabı. Kebap, Türk mutfağının zengin bir parçasıdır ve farklı bölgelerde çeşitli kebap türleri bulunmaktadır.