Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Yalancı kokoreçin içine şu malzemeler konur:
- 250 gram istiridye mantarı 2;
- 1 adet soğan 2;
- 1 adet büyük diş sarımsak 2;
- 1 adet kapya biber 2;
- 2 adet sivri biber 2;
- 2 çorba kaşığı tereyağı 2;
- Tuz, karabiber, pul biber, kırmızı toz biber, kimyon ve kekik 2.
Ayrıca, kuşbaşı etle yapılan yalancı kokoreç tariflerinde 300 gram kuşbaşı et, 2 su bardağı su ve 1 yemek kaşığı tereyağı kullanılır 3.
Dana ciğerle yapılan yalancı kokoreç tariflerinde ise 1 adet dana ciğeri, 1 adet dana böbreği, 1 adet dana kalbi ve 1 adet dana akciğer kullanılır 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: