Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Vongole, İtalyan mutfağında yaygın olarak kullanılan bir deniz ürünüdür ve çeşitli faydaları vardır:
- Besin değeri: Düşük kalorili olup, yüksek miktarda protein, demir, çinko ve B12 vitamini içerir 15. Ayrıca omega-3 yağ asitleri bakımından zengindir, bu da kalp sağlığını destekler ve inflamasyonla savaşır 1.
- Kullanım alanı: Genellikle makarna sosları, deniz ürünü risotto, çorba ve salatalarda kullanılır 13.
- Sağlık faydaları: Dengeli bir diyetin parçası olarak, düşük yağ içeriği ve çeşitli vitamin ve mineralleriyle sağlıklı beslenme açısından fayda sağlar 5.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: