• Buradasın

    Volkan kek kalıbı nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Volkan kek kalıbı yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
    1. Malzemeler: 3 çorba kaşığı margarin, 1 paket Pakmaya Bitter Pul Çikolata, 3 adet yumurta, 3 çorba kaşığı Pakmaya Pudra Şekeri, 1 tatlı kaşığı Pakmaya Kakao, 1 paket Pakmaya Şekerli Vanilin, 3 çorba kaşığı un 1.
    2. Hazırlanışı:
      • Margarini ve Pakmaya Bitter Pul Çikolata’yı benmari usulü eritin 1.
      • Yumurtaları ve Pakmaya Pudra Şekeri’ni mutfak robotunda, yaklaşık on dakika boyunca beyazlaşıncaya kadar çırpın 1.
      • Erittiğiniz çikolatayı yumurta margarin karışımına yavaş yavaş alttan üste doğru havalandırarak ilave edin 1.
      • Kalan tüm malzemeyi ayrı bir kapta harmanladıktan sonra ekleyin ve iyice karıştırın 1.
      • Hamuru yağlanmış sufle kaplarına paylaştırın 1.
      • Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 7 dakika pişirin 1.
    Alternatif olarak, ısıya dayanıklı kalıpları tereyağı ile yağlayıp hafif un eleyip karışımı kalıplara eşitlik olarak paylaştırarak da volkan kek yapabilirsiniz 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. pakmayamutfakta.com
        1
      2. tarifi.com.tr
        2
      3. lincheap.com
        3
      4. lezizyemeklerim.com
        4
      5. yemek.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Kek kalıbı nasıl doldurulur?

    Kek kalıbını doldurmak için aşağıdaki adımları izlemek gerekmektedir: 1. Hazırlık: Kalıbı düz ve sabit bir yüzeye yerleştirin. 2. Hamur: Kek hamurunu iyice çırpın ve tüm un tanelerinin karıştığından emin olun. 3. Doldurma: Hamuru kalıba dökmeden önce tezgaha alın ve tüm kalıbın eşit şekilde dolduğundan emin olun. 4. Ekstra Yağlama: Silikon kalıplar genellikle yapışmaz özelliğe sahiptir, ancak ilk birkaç kullanımda kalıbı hafifçe yağlamak kekin daha rahat çıkmasını sağlayabilir. 5. Pişirme: Kalıbı önceden ısıtılmış fırına yerleştirin ve belirtilen pişirme süresine ve sıcaklığa sadık kalın. 6. Soğutma: Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve tamamen soğumasını bekleyin.
    5 kaynak

    Hangi kek kalıbında kek daha güzel pişer?

    Kek kalıbının türü, kekin pişme şeklini ve sonucunu etkileyebilir. İşte bazı popüler kek kalıpları ve özellikleri: 1. Granit Kalıplar: İyi kabarmış kekler için idealdir, ekonomik ve uzun ömürlüdür. 2. Cam Kalıplar: Isıyı hızlı ilettiği için kek hızlıca pişer, ancak kabarma daha düz olabilir. 3. Silikon Kalıplar: Yapışmazlık konusunda iyidir, özellikle muffin gibi küçük porsiyonlar için uygundur. 4. Demir Döküm Kalıplar: Isıyı eşit dağıtır, tok kıvamlı ve nemli kekler elde edilir, ancak temizlemesi zordur. 5. Kelepçeli Kalıplar: Tart ve pandispanya kekleri için tercih edilir, kekin kalıptan kolayca çıkmasını sağlar. Sonuç olarak, en güzel kekin pişeceği kalıp kişisel tercihlere ve tarifin gereksinimlerine bağlı olarak değişebilir.
    5 kaynak

    Kek kalıptan nasıl kolay çıkar?

    Kekin kalıptan kolay çıkması için şu adımlar izlenmelidir: 1. Kekin Soğumasını Bekleyin: Kek fırından çıktıktan sonra hemen kalıptan çıkarılmamalıdır, 5-10 dakika dinlenip ilk sıcaklığını atmasını bekleyin. 2. Kalıbı İyi Yağlayın ve Unlayın: Kek kalıbının her köşesini yağlayın ve unlayın, yapışmaz kalıplarda bile bu işlem kekin kolay çıkmasını sağlar. 3. Kenarları Kontrol Edin: Kekin kenarlarının kalıptan ayrıldığından emin olun, spatula veya silikon bir ince aletle kenarlarından nazikçe geçerek yapışmayı önleyin. 4. Ters Çevirme Tekniği: Kek kalıbını bir tabağa veya düz bir yüzeye ters çevirin, eğer kek çıkmıyorsa kalıbın tabanına hafifçe vurabilirsiniz. 5. Kalıp Türüne Göre İşlem: Silikon kalıplardan kek genellikle daha kolay çıkar, metal kalıplarda ise yağlama ve unlama işlemi daha önemlidir. 6. Soğutma Teli Kullanımı: Kek kalıptan çıktıktan sonra, altının nemli kalmaması için soğutma teli üzerinde bekletin.
    5 kaynak

    Kaç çeşit kek kalıbı var?

    Kaç çeşit kek kalıbı olduğu konusunda kesin bir sayı vermek zor olsa da, temel olarak şu çeşitler bulunmaktadır: 1. Silikon Kek Kalıpları: Yapışmaz özellikleri ile bilinir. 2. Seramik Kek Kalıpları: Uzun ömürlü ve kolay temizlenebilir, ancak kırılma ihtimali yüksektir. 3. Döküm Kek Kalıpları: Isıyı eşit dağıtan ve kekin içini çiğ bırakmayan kalıplardır. 4. Granit Kek Kalıpları: Ekonomik ve kekleri tam kıvamında kabartan kalıplardır. 5. Cam Kek Kalıpları: Sağlık açısından iyi kabul edilir, ancak yapışma riski yüksektir. 6. Kelepçeli Kek Kalıpları: Kekin kolayca çıkması için kelepçeleri olan kalıplardır. 7. Baton Kek Kalıpları: Dikdörtgen şeklinde olan kalıplardır.
    5 kaynak

    Kek kalıbı alırken nelere dikkat edilmeli?

    Kek kalıbı alırken dikkat edilmesi gereken bazı önemli noktalar şunlardır: 1. Boyut ve Derinlik: Kekin tarifine ve kişi sayısına göre uygun boyut ve derinlikte bir kalıp seçilmelidir. 2. Malzeme: Kalıpların genellikle alüminyum, çelik, silikon, cam veya seramik gibi malzemelerden üretilmesi önerilir. 3. Yapışmaz Özellik: Yapışmaz kaplamaya sahip kalıplar, kekin kalıptan kolayca çıkmasını sağlar. 4. Sızdırmazlık: Kelepçeli kalıpların sızdırmaz olması, pişirme sürecinde önemlidir. 5. Fırın Uyumu: Kalıbın, maksimum dayanabileceği sıcaklık derecesine dikkat edilerek seçilmesi gerekir. 6. Temizlik ve Bakım: Kalıpların temizliğinin kolay olması ve bulaşık makinesinde yıkanabilir olması tercih edilir. Bu faktörler, kek pişirme sürecini daha pratik ve başarılı hale getirecektir.
    5 kaynak