Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Vakumlu gofretlerin bozulması, vakumlu ambalajın kalitesine, saklama koşullarına ve ürünün içeriğine bağlıdır 23.
Vakumlu ambalaj, ürünlerin oksijenle temasını azaltarak bakteri ve küf oluşumunu engeller, bu nedenle vakumlu gofretlerin raf ömrü uzar 12. Ancak, ambalajın süresi dolduğunda veya hasar gördüğünde ürünler bozulabilir 3.
Bu nedenle, vakumlu ürünlerin saklama talimatlarına dikkat edilmesi ve son kullanma tarihi geçmiş ürünlerin tüketilmemesi önemlidir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: