Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Evet, vakumla saklama buzdolabı için uygundur. Vakumlama yöntemi, yiyeceklerin hava ile temasını keserek oksidasyonu önler ve raf ömrünü uzatır 23.
Vakumla saklamak için öneriler:
- Ambalaj: Özel vakumlanabilir buzdolabı poşetleri veya kilitli poşetler kullanılmalıdır 13.
- Sıcaklık: Buzdolabının soğutucu bölümünün ısısının +4-8 derece arasında olması idealdir 1.
- Porsiyonlama: Yiyecekleri küçük porsiyonlar halinde dondurmak, çözülme sürecini kolaylaştırır 2.
- Etiketleme: Dondurulan yiyeceklerin üzerine tarih ve içerik bilgisi yazılmalıdır 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: