Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Urla Sakız Enginarı ile diğer enginar türleri arasındaki farklar şunlardır:
- Fiziksel Özellikler: Urla Sakız Enginarı, daha yuvarlak ve dolgun bir yapıya sahiptir, yaprakları daha büyük ve etlidir 12.
- Tat ve Aroma: Bu enginar türü, hafif tatlı ve aromatik bir tada sahiptir, bu nedenle özellikle zeytinyağlı yemeklerde tercih edilir 13.
- Hasat Zamanı: Urla Sakız Enginarı, diğer enginar çeşitlerine göre çok erkenci olup, Kasım-Nisan aylarında hasat edilir 24.
- Yetiştirme Bölgesi: Urla Sakız Enginarı, sadece İzmir'in Urla, Çeşme, Karaburun, Balçova ve Mordoğan yöresinde yetiştirilir 34.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: