Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Un kurdu, gıda ürünlerinde protein kaynağı olarak kullanılmak üzere toz haline getirilir 34. Bu işlem, larvaların UV ışınlarıyla işlenmesi yoluyla gerçekleştirilir ve tozun hijyenik standartlara uygunluğunu sağlar 34.
Ayrıca, un kurdu tozu, beslenme değerini artırmak ve çevresel etkiyi azaltmak amacıyla da tercih edilir 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: