Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Ukraynalıların en çok sevdiği yemekler arasında şunlar öne çıkmaktadır:
- Borsch (Borş) Çorbası 134. Pancar ağırlıklı bu çorba, et, lahana, havuç, patates gibi malzemelerle yapılır ve üzerine ekşi krema ile sarımsaklı ekmek (pampushki) eklenerek servis edilir 134.
- Vareniki 124. Mantı benzeri bir yemek olup, içine et, patates, mantar, vişne gibi malzemeler konur ve genellikle ekşi krema ile sunulur 124.
- Deruny (Patatesli Krep) 124. Rendelenmiş patates, yumurta, soğan ve un ile yapılan bu krep, tereyağı ile servis edilir 24.
- Salo 14. Domuz yağından yapılan bu yemek, genellikle meze olarak sunulur 14.
- Holubtsi (Lahana Sarması) 24. Lahana yaprakları et, pirinç veya patatesle doldurulup soslu bir şekilde pişirilir ve ekşi krema ile servis edilir 24.
Ukrayna mutfağı, komşu ülkelerin etkileri ve bereketli toprakları sayesinde çeşitli ve zengin bir yapıya sahiptir 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: