• Buradasın

    Tuzlu pastanın püf noktası nedir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Tuzlu pastanın püf noktaları şunlardır:
    1. Malzemelerin oda ısısında olması: Tereyağı, sıvı yağ ve diğer malzemelerin oda sıcaklığında olması, hamurun daha kolay yoğrulmasını sağlar 13.
    2. Unun kontrollü eklenmesi: Hamuru yoğururken unu azar azar eklemek, ele yapışmayan ve pürüzsüz bir kıvam elde etmeyi sağlar 13.
    3. Hamurun dinlendirilmesi: Yoğurma işleminden sonra hamuru buzdolabında en az 30 dakika dinlendirmek, pastanın daha kıyır kıyır olmasını sağlar 1.
    4. Fırın sıcaklığı: Pastayı 180 derece fırında pişirmek, üzeri altın rengi alana kadar idealdir 23.
    5. Şekil verme: Hamuru açtıktan sonra şekilli kesici aletler veya kalıplar kullanarak farklı şekillerde kesmek, görsel açıdan daha çekici hale getirir 13.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemek.com
        1
      2. kolaypastatarifleri.gen.tr
        2
      3. fatmaozkann.blogspot.com
        3
      4. medyasanat50x70.wordpress.com
        4
      5. merveninkekkalibi.blogspot.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Tuzlu pastane keki nasıl yapılır?

    Tuzlu pastane keki yapmak için gerekli malzemeler: 2 yumurta; 1 su bardağı yoğurt; 1 çay bardağı ayçiçek yağı; 150 gram beyaz peynir; Tuz; Yarım demet maydanoz; 1 paket kabartma tozu; 3 su bardağı un; Susam ve çörek otu (üzeri için). Yapılışı: 1. Yumurta, yoğurt, ayçiçek yağı, ufalanmış beyaz peynir, tuz ve kıyılmış maydanozu bir kapta karıştırın. 2. Kabartma tozu ve unu ekleyip mikserle çırpın. 3. Dikdörtgen şekilli bir kek kalıbını fırça ile yağlayıp içine susam ve çörek otu serpin. 4. Kek harcını kalıba yavaşça dökün. 5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin. Misafir ağırlarken tuzlu keki, mayasız poğaça ile birlikte servis edebilirsiniz.
    5 kaynak