Türkiye'nin en garip yemekleri arasında şunlar sayılabilir: 1. Pırtımpırt: Kayseri yöresine ait, taze asma yaprağından yapılan ekşili bir yemek. 2. Çükündür: Şeker pancarına verilen yöresel isim. 3. Şıllık Tatlısı: Urfa yöresine ait, hamurun içine ceviz konularak hazırlanan bir tatlı. 4. Yengen: Sucuk, salam, sosis, domates, kaşar peyniri, ketçap ve mayonez eklenerek hazırlanan karışık tost. 5. Kulak Çorbası: Antalya yöresine ait, içinde yüzük makarna veya mantı bulunan besleyici bir çorba. 6. Kapuska: Lahana ile yapılan bir Türk güveci, Taste Atlas tarafından dünyanın en kötü yemeklerinden biri seçilmiştir.