Türk kahvesi ve espresso arasındaki temel farklar şunlardır:
- Hazırlanma Yöntemi: Türk kahvesi, cezve kullanılarak su ve ince çekilmiş kahve ile yavaş yavaş pişirilir 34. Espresso ise yüksek basınç altında sıcak suyun ince öğütülmüş kahve tozu içerisinden geçirilmesi ile yapılır 34.
- Kafein İçeriği: Türk kahvesi, bardak başına daha düşük kafein miktarına sahiptir 3. Espresso ise daha yüksek kafein içeriğine sahiptir ve hızlı enerji artışı sağlar 3.
- Tat ve Aroma: Türk kahvesi, yumuşak ve yoğun bir aromaya sahiptir, baharat, çikolata ve kuru meyveler gibi tatlar içerir 3. Espresso ise daha keskin bir tat profiline sahiptir ve çikolata, yanık karamel, fındık gibi tatlar bulunur 3.
- Servis Şekli: Türk kahvesi, küçük fincanlarda ve genellikle yanında su veya lokum ile servis edilir 13. Espresso ise küçük, yoğun bir shot halinde sunulur ve yanında küçük bir kurabiye ile birlikte gelir 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: