• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • YaÖzet
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Türev soslar kaça ayrılır?

    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Soslar
    • MutfakBilgisi

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Türev soslar, kullanılan ana sosa göre farklı türlere ayrılır. Fransız mutfağında beş temel ana sos bulunur ve her biri çeşitli türev soslar oluşturmak için kullanılır 125.
    Beş temel ana sos ve türevlerinden bazıları:
    • Beşamel sos: Mornay, Soubise, Krema sosu 135.
    • Hollandez sos: Bernaise, Mousseline, Maltaise 125.
    • Domates sos: Bolonez, Kreyol, Portekiz 235.
    • Veloute sos: Allemande, Supreme, Bercy 135.
    • Espanyol sos: Duxelle, Bordelaise, Robert 15.
    Toplamda, beş temel sos ve türevleriyle birlikte 41 farklı sos bulunmaktadır 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. egepazarindan.com
        1
      2. tr.food396.com
        2
      3. drinkfood.biz
        3
      4. hadipisir.com
        4
      5. gezginbirchef.com
        5

    • Beşamel sos türevleri nelerdir?

    • İspanyol soslarının özellikleri nelerdir?

    • Hollandaise sosunun tarihi nedir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Türk sosları nelerdir?

    Türk mutfağına özgü bazı soslar: Yoğurtlu soslar. Domates sosu. Biber salçası. Sarımsaklı yağ. Nar ekşisi.
    • Yemek
    • TürkMutfağı
    • Soslar
    • Tarifler
    5 kaynak

    Ana soslar ve yan soslar kaça ayrılır?

    Ana soslar, Fransız mutfağına dayanan beş temel sosa ayrılır: 1. Beşamel Sos (Béchamel Sauce). 2. Hollandez Sos (Hollandaise Sauce). 3. Domates Sos (Tomato Sauce). 4. Veloute Sos (Velouté). 5. Espanyol Sos (Espagnole Sauce). Yan soslar hakkında bilgi bulunamadı. Türev soslar, ana sosların içine farklı malzemeler eklenerek veya lezzet profili değiştirilerek elde edilir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Soslar
    • GıdaBilgisi
    5 kaynak

    5 temel sosun türevleri nelerdir?

    Beş temel sosun türevlerinden bazıları şunlardır: Beşamel sos: Mornay sosu, soubise sosu, hardal sosu. Veloute sos: Allemande sosu, sos supreme, mantar sosu. Espanyol sos: Bordelaise sosu, Robert sosu, Demi-glace. Hollandaise sos: Bernaise sosu, Mousseline sosu, Maltaise sosu. Domates sosu: Marinara sosu, Arrabbiata sosu, Puttanesca sosu. Bu soslar, ek bileşenler eklenerek veya lezzet profili değiştirilerek çeşitlendirilebilir.
    • YemekTarifleri
    • Soslar
    • MutfakBilgisi
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"flky0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fturev-soslar-kaca-ayrilir-3908200800%3Fncrnd%3D16223","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"9472207041762905258","lr":20815,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1762905482132358-11137483187803785402-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-311-BAL","lr":"20815","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"flkyw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"flky1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"flkyw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"flky2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Türev soslar, **kullanılan ana sosa göre** farklı türlere ayrılır. Fransız mutfağında beş temel ana sos bulunur ve her biri çeşitli türev soslar oluşturmak için kullanılır [```1```](https://www.gurmeakademi.com/blog/ana-soslar-ve-turevleri)[```2```](https://gezginbirchef.com/ana-soslar-mother-sauces/)[```5```](https://egepazarindan.com/5-temel-sos-ve-turevleri-nelerdir/). \n\n**Beş temel ana sos ve türevlerinden bazıları**:\n* **Beşamel sos**: Mornay, Soubise, Krema sosu [```1```](https://www.gurmeakademi.com/blog/ana-soslar-ve-turevleri)[```3```](https://gastroguru.co/tr/teknikler/temel-soslar-ve-turevleri-nelerdir-5-temel-sos-ve-turevleri-nasil-hazirlanir)[```5```](https://egepazarindan.com/5-temel-sos-ve-turevleri-nelerdir/).\n* **Hollandez sos**: Bernaise, Mousseline, Maltaise [```1```](https://www.gurmeakademi.com/blog/ana-soslar-ve-turevleri)[```2```](https://gezginbirchef.com/ana-soslar-mother-sauces/)[```5```](https://egepazarindan.com/5-temel-sos-ve-turevleri-nelerdir/).\n* **Domates sos**: Bolonez, Kreyol, Portekiz [```2```](https://gezginbirchef.com/ana-soslar-mother-sauces/)[```3```](https://gastroguru.co/tr/teknikler/temel-soslar-ve-turevleri-nelerdir-5-temel-sos-ve-turevleri-nasil-hazirlanir)[```5```](https://egepazarindan.com/5-temel-sos-ve-turevleri-nelerdir/).\n* **Veloute sos**: Allemande, Supreme, Bercy [```1```](https://www.gurmeakademi.com/blog/ana-soslar-ve-turevleri)[```3```](https://gastroguru.co/tr/teknikler/temel-soslar-ve-turevleri-nelerdir-5-temel-sos-ve-turevleri-nasil-hazirlanir)[```5```](https://egepazarindan.com/5-temel-sos-ve-turevleri-nelerdir/).\n* **Espanyol sos**: Duxelle, Bordelaise, Robert [```1```](https://www.gurmeakademi.com/blog/ana-soslar-ve-turevleri)[```5```](https://egepazarindan.com/5-temel-sos-ve-turevleri-nelerdir/).\n\nToplamda, beş temel sos ve türevleriyle birlikte **41 farklı sos** bulunmaktadır [```1```](https://www.gurmeakademi.com/blog/ana-soslar-ve-turevleri).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://egepazarindan.com/5-temel-sos-ve-turevleri-nelerdir/","title":"5 Temel Sos ve Türevleri Nelerdir? | Ege Pazarından","shownUrl":"https://egepazarindan.com/5-temel-sos-ve-turevleri-nelerdir/","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://tr.food396.com/topic/fundamentals-of-sauces/5621650","title":"Sosların Temelleri","shownUrl":"https://tr.food396.com/topic/fundamentals-of-sauces/5621650","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.drinkfood.biz/tr/appetizers-soups-salads/sauces/1017037432.html","title":"Mayonezden Elde Edilen Üç Türev Sos Nedir?_Soslar","shownUrl":"https://www.drinkfood.biz/tr/appetizers-soups-salads/sauces/1017037432.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://hadipisir.com/tr/teknikler/temel-sos-ve-turevleri","title":"Temel Sos ve Türevleri Nelerdir: Soslar Nasıl... | Hadipisir.com","shownUrl":"https://hadipisir.com/tr/teknikler/temel-sos-ve-turevleri","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://gezginbirchef.com/ana-soslar-mother-sauces/","title":"Ana Soslar (Mother Sauces) : Yemeklere... - Gezginbirchef","shownUrl":"https://gezginbirchef.com/ana-soslar-mother-sauces/","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Türev soslar kaça ayrılır?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/soslar","text":"Soslar"},{"href":"/yacevap/t/mutfakbilgisi","text":"MutfakBilgisi"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Beşamel sos türevleri nelerdir?","url":"/search?text=Be%C5%9Famel+sos+t%C3%BCrevleri&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"İspanyol soslarının özellikleri nelerdir?","url":"/search?text=%C4%B0spanyol+soslar%C4%B1n%C4%B1n+%C3%B6zellikleri&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Hollandaise sosunun tarihi nedir?","url":"/search?text=Hollandaise+sosunun+tarihi&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=T%C3%BCrev+soslar+ka%C3%A7a+ayr%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"9472207041762905258","reqid":"1762905482132358-11137483187803785402-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-311-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isMacOS":false,"isEmbeddedFuturis":false,"brand":"yazeka","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"flkyw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"flky3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://simprasuite.com.tr/blog/yemeklerde-kullanilan-soslar-5-temel-sos/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://9lib.net/document/yr304367-t%C3%BCrk-mutfa%C4%9Finin-soslari-hat%C4%B1rlat%C4%B1c%C4%B1-form%C3%BCl-soslar%C4%B1n-harfleri-gi%CC%87ri%CC%87%C5%9F.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/kolay-sos-tarifleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://lezzetdiyarim.com/turk-mutfagi/turk-mutfaginin-vazgecilmez-soslari-lezzetin-sirlari/140167?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://enfesmutfagim.com/turk-mutfagi/turk-mutfaginda-lezzetin-sirri-efsane-soslar/49050?size=16&stub=1"],"header":"Türk sosları nelerdir?","teaser":"Türk mutfağına özgü bazı soslar: Yoğurtlu soslar. Domates sosu. Biber salçası. Sarımsaklı yağ. Nar ekşisi.","href":"/yacevap/c/yemek/q/turk-soslari-nelerdir-548088240","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/soslar","text":"Soslar"},{"href":"/yacevap/t/tarifler","text":"Tarifler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemektekeyifvar.com/yemek-sirlari/ana-soslar-nelerdir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kulturveyasam.com/dunya-mutfaginin-lezzet-artiran-ana-soslari-ve-turevleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.petitegourmets.com/tr/yemek-bilgileri/bilmeniz-gereken-temel-soslar?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.facebook.com/meslekokulum/videos/1335354453551123/%3fv=1.0.22?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://egepazarindan.com/5-temel-sos-ve-turevleri-nelerdir/?size=16&stub=1"],"header":"Ana soslar ve yan soslar kaça ayrılır?","teaser":"Ana soslar, Fransız mutfağına dayanan beş temel sosa ayrılır: 1. Beşamel Sos (Béchamel Sauce). 2. Hollandez Sos (Hollandaise Sauce). 3. Domates Sos (Tomato Sauce). 4. Veloute Sos (Velouté). 5. Espanyol Sos (Espagnole Sauce). Yan soslar hakkında bilgi bulunamadı. Türev soslar, ana sosların içine farklı malzemeler eklenerek veya lezzet profili değiştirilerek elde edilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/ana-soslar-ve-yan-soslar-kaca-ayrilir-3989245660","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/soslar","text":"Soslar"},{"href":"/yacevap/t/gidabilgisi","text":"GıdaBilgisi"}],"imageThumbProps":{"alt":"A polished wooden kitchen counter displays five small porcelain bowls, each filled with a distinct French mother sauce—creamy béchamel, glossy hollandaise, vibrant tomato, velvety velouté, and rich espagnole—arranged neatly under warm, golden light. \n\n*(Note: Since the query and response focus on French cuisine, no Turkish cultural elements were incorporated.)*","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-rz0QBELmm7u3X5HvkbCu/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gastroyazar.com/gastronomi-kosesi/temel-soslar/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gastrofolly.com/soslar-ve-tabaklar-lezzetin-gorselligi-ve-mutfakta-sanatin-imzasi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://egepazarindan.com/5-temel-sos-ve-turevleri-nelerdir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/5-temel-sos-isimleri-hazirlanisi-puf-noktalari-ve-kullanildigi-tarifler/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://adisyo.com/blog/yemeklerde-kullanilan-temel-soslar?size=16&stub=1"],"header":"5 temel sosun türevleri nelerdir?","teaser":"Beş temel sosun türevlerinden bazıları şunlardır: Beşamel sos: Mornay sosu, soubise sosu, hardal sosu. Veloute sos: Allemande sosu, sos supreme, mantar sosu. Espanyol sos: Bordelaise sosu, Robert sosu, Demi-glace. Hollandaise sos: Bernaise sosu, Mousseline sosu, Maltaise sosu. Domates sosu: Marinara sosu, Arrabbiata sosu, Puttanesca sosu. Bu soslar, ek bileşenler eklenerek veya lezzet profili değiştirilerek çeşitlendirilebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/5-temel-sosun-turevleri-nelerdir-1418514499","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/soslar","text":"Soslar"},{"href":"/yacevap/t/mutfakbilgisi","text":"MutfakBilgisi"}],"imageThumbProps":{"alt":"A vibrant Turkish kitchen counter displays five small copper pots, each filled with a different rich sauce—creamy beşamel, golden velouté, dark espagnole, glossy hollandaise, and bright red tomato sauce—surrounded by fresh ingredients like onions, mushrooms, cheese, and herbs.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16270576/picture-hcCcLEFVsEaJoWknE6nB/orig"}}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"flkyw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"flky4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"flkyw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"flky5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"flkyw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}