Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Tulum peyniri çeşitleri şunlardır:
- Erzincan Tulum Peyniri: Dağlık bölgelerdeki koyun sütünden yapılır, güçlü bir tada sahiptir 14.
- İzmir Tulum Peyniri: Daha yumuşak yapılıdır, genellikle keçi sütü de kullanılır 14.
- Divle Obruk Tulum Peyniri: Karaman’ın Divle köyünde mağarada olgunlaştırılır, mineral ve aroma açısından zengindir 14.
- Çimi Tulum Peyniri: Isparta ve çevresine özgüdür, özel otlarla mayalanır 1.
- Kargı Tulum Peyniri: Çorum’un Kargı ilçesinde, manda, inek, koyun ve keçi sütlerinin karıştırılmasıyla yapılır 24.
- Otlu Peynir: Van’da, içine yirmi beş farklı ot konularak üretilir 2.
- Civil Peyniri: Erzurum’da, yağı azaltılmış taze sütten üretilir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: