Granit tava ve teflon tava arasında seçim yaparken, her iki tavanın da farklı avantajları ve dezavantajları bulunmaktadır. Granit tavalar: - Dayanıklılık: Çizilmelere karşı daha dayanıklıdır ve uzun ömürlüdür. - Isı Dağılımı: Metal taban sayesinde ısıyı eşit şekilde dağıtır. - Çok Amaçlı Kullanım: Ocakta pişirme, fırında kullanma ve servis yapma için uygundur. Teflon tavalar: - Yapışmazlık: Yiyeceklerin tavaya yapışmasını engeller, bu sayede temizliği kolaydır. - Hafiflik: Daha hafif yapıya sahiptir, bu da kullanımı pratikleştirir. - Uygun Fiyat: Genellikle daha uygun fiyatlıdır. Sonuç olarak, kullanım amacına ve kişisel tercihlere göre granit veya teflon tava seçimi yapılabilir.