• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • YaÖzet
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Tevenk Sarması içinde ne var?

    • YemekTarifleri
    • TürkMutfağı

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A steaming plate of *tevenk sarma* with neatly rolled grape leaves filled with bulgur and spices, drizzled with creamy yogurt and topped with golden fried onions, placed on a rustic wooden table in a sunlit Turkish kitchen.
    Tevenk sarmasının iç harcında köftelik bulgur veya köftelik yarma kullanılır 12.
    Diğer malzemeler:
    • 250 g dut yaprağı veya asma yaprağı 1;
    • 1 yemek kaşığı un 1;
    • 1 tutam tuz 1.
    Üzeri için:
    • 600 g yoğurt 1;
    • 1 adet soğan (küp doğranmış) 1;
    • 1/2 çay bardağı sıvı yağ veya bir yemek kaşığı tereyağı 1;
    • 1 yemek kaşığı biber salçası 1;
    • 1 tutam pul biber 1.
    Ayranı için:
    • 1 lt yoğurt 25;
    • 3 su bardağı su 25;
    • 3 yemek kaşığı un 25;
    • 1 yemek kaşığı nar ekşisi 25;
    • 1 yemek kaşığı tuz 25.
    Soğan sosu için:
    • 2 orta boy soğan 25;
    • 1 kahve fincanı zeytinyağı 25;
    • 1 tatlı kaşığı pul biber 25;
    • 1 tatlı kaşığı domates salçası 25.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. tavsiyetarifler.com
        2
      3. lezizyemeklerim.com
        3
      4. evyemektarifleri.com.tr
        4
      5. yemek.haber7.com
        5

    • Pul biberin lezzet katkısı nedir?

    • Tevenk sarması nasıl yapılır?

    • Dut yaprağı neden tercih edilir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Tevenk sarması hangi yöreye ait?

    Tevenk sarması, Adıyaman yöresine özgü bir lezzettir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • YöreselYemekler
    • Adıyaman
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"lz9o0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Ftevenk-sarmasi-icinde-ne-var-2006783290%3Flr%3D213%26ncrnd%3D30312","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"3829966021759499999","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1759500208665842-2160765445818497-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-260-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"lz9ow01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"lz9o1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"lz9ow02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"lz9o2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Tevenk sarmasının iç harcında** köftelik bulgur veya köftelik yarma kullanılır [```1```](https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/turkiye-turu/guneydogu-anadolu-yemekleri/tevenk-sarma)[```2```](https://www.nefisyemektarifleri.com/tevenk-sarmasi/). \n\n**Diğer malzemeler**:\n* 250 g dut yaprağı veya asma yaprağı [```1```](https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/turkiye-turu/guneydogu-anadolu-yemekleri/tevenk-sarma);\n* 1 yemek kaşığı un [```1```](https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/turkiye-turu/guneydogu-anadolu-yemekleri/tevenk-sarma);\n* 1 tutam tuz [```1```](https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/turkiye-turu/guneydogu-anadolu-yemekleri/tevenk-sarma).\n\n**Üzeri için**:\n* 600 g yoğurt [```1```](https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/turkiye-turu/guneydogu-anadolu-yemekleri/tevenk-sarma);\n* 1 adet soğan (küp doğranmış) [```1```](https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/turkiye-turu/guneydogu-anadolu-yemekleri/tevenk-sarma);\n* 1/2 çay bardağı sıvı yağ veya bir yemek kaşığı tereyağı [```1```](https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/turkiye-turu/guneydogu-anadolu-yemekleri/tevenk-sarma);\n* 1 yemek kaşığı biber salçası [```1```](https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/turkiye-turu/guneydogu-anadolu-yemekleri/tevenk-sarma);\n* 1 tutam pul biber [```1```](https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/turkiye-turu/guneydogu-anadolu-yemekleri/tevenk-sarma).\n\n**Ayranı için**:\n* 1 lt yoğurt [```2```](https://www.nefisyemektarifleri.com/tevenk-sarmasi/)[```5```](https://www.isikgazetesi.com/haber/22154356/adiyamanin-meshur-sarmasi-tevenk-sarmasi);\n* 3 su bardağı su [```2```](https://www.nefisyemektarifleri.com/tevenk-sarmasi/)[```5```](https://www.isikgazetesi.com/haber/22154356/adiyamanin-meshur-sarmasi-tevenk-sarmasi);\n* 3 yemek kaşığı un [```2```](https://www.nefisyemektarifleri.com/tevenk-sarmasi/)[```5```](https://www.isikgazetesi.com/haber/22154356/adiyamanin-meshur-sarmasi-tevenk-sarmasi);\n* 1 yemek kaşığı nar ekşisi [```2```](https://www.nefisyemektarifleri.com/tevenk-sarmasi/)[```5```](https://www.isikgazetesi.com/haber/22154356/adiyamanin-meshur-sarmasi-tevenk-sarmasi);\n* 1 yemek kaşığı tuz [```2```](https://www.nefisyemektarifleri.com/tevenk-sarmasi/)[```5```](https://www.isikgazetesi.com/haber/22154356/adiyamanin-meshur-sarmasi-tevenk-sarmasi).\n\n**Soğan sosu için**:\n* 2 orta boy soğan [```2```](https://www.nefisyemektarifleri.com/tevenk-sarmasi/)[```5```](https://www.isikgazetesi.com/haber/22154356/adiyamanin-meshur-sarmasi-tevenk-sarmasi);\n* 1 kahve fincanı zeytinyağı [```2```](https://www.nefisyemektarifleri.com/tevenk-sarmasi/)[```5```](https://www.isikgazetesi.com/haber/22154356/adiyamanin-meshur-sarmasi-tevenk-sarmasi);\n* 1 tatlı kaşığı pul biber [```2```](https://www.nefisyemektarifleri.com/tevenk-sarmasi/)[```5```](https://www.isikgazetesi.com/haber/22154356/adiyamanin-meshur-sarmasi-tevenk-sarmasi);\n* 1 tatlı kaşığı domates salçası [```2```](https://www.nefisyemektarifleri.com/tevenk-sarmasi/)[```5```](https://www.isikgazetesi.com/haber/22154356/adiyamanin-meshur-sarmasi-tevenk-sarmasi).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/turkiye-turu/guneydogu-anadolu-yemekleri/tevenk-sarma","title":"Tevenk Sarma Tarifi: Tevenk Sarma Nasıl Yapılır? | Lezzet","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/turkiye-turu/guneydogu-anadolu-yemekleri/tevenk-sarma","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://tavsiyetarifler.com/ana-yemekler/tevenk-sarmasi-tarifi-322","title":"Bu Sarmanın Sosu, Harcı, Sunumu Bambaşka! İşte Tevenk...","shownUrl":"https://tavsiyetarifler.com/ana-yemekler/tevenk-sarmasi-tarifi-322","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.lezizyemeklerim.com/yemek-tarifi/tevenk-sarmasi/2994","title":"Tevenk Sarması - Leziz Yemeklerim","shownUrl":"https://www.lezizyemeklerim.com/yemek-tarifi/tevenk-sarmasi/2994","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.evyemektarifleri.com.tr/tevenk-sarma/","title":"Tevenk Sarma - Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://www.evyemektarifleri.com.tr/tevenk-sarma/","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://yemek.haber7.com/tarifler/haber/2076805-tevenk-sarmasi-tarifi","title":"Tevenk Sarması Tarifi - Tarifler Haberleri","shownUrl":"https://yemek.haber7.com/tarifler/haber/2076805-tevenk-sarmasi-tarifi","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Tevenk Sarması içinde ne var?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Pul biberin lezzet katkısı nedir?","url":"/search?text=Pul+biberin+lezzet+katk%C4%B1s%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Tevenk sarması nasıl yapılır?","url":"/search?text=Tevenk+sarmas%C4%B1+nas%C4%B1l+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Dut yaprağı neden tercih edilir?","url":"/search?text=Dut+yapra%C4%9F%C4%B1+neden+tercih+edilir%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Tevenk+Sarmas%C4%B1+i%C3%A7inde+ne+var%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"imageThumbProps":{"alt":"A steaming plate of *tevenk sarma* with neatly rolled grape leaves filled with bulgur and spices, drizzled with creamy yogurt and topped with golden fried onions, placed on a rustic wooden table in a sunlit Turkish kitchen.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16270576/picture-kZAISof86EQ7F17wCNMz/orig"},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"3829966021759499999","reqid":"1759500208665842-2160765445818497-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-260-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1759500208665842-2160765445818497-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-260-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"lz9ow03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"lz9o3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.showturk.com.tr/programlar/video/adiyaman-mutfagindan-tevenk-sarmasi/156494?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/adiyaman-mutfagi-yemekleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.pinterest.com/pin/tevenk-sarma-tarifi-tevenk-sarma-nasl-yaplr--699113542162282898/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.obilet.com/adiyamanin-meshur-lezzetleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberlermersin.com/tevenk-sarmasi-nasil-yapilir-nerenin-yoresel-yemegidir?size=16&stub=1"],"header":"Tevenk sarması hangi yöreye ait?","teaser":"Tevenk sarması, Adıyaman yöresine özgü bir lezzettir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/tevenk-sarmasi-hangi-yoreye-ait-4132171658","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/yoreselyemekler","text":"YöreselYemekler"},{"href":"/yacevap/t/adiyaman","text":"Adıyaman"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"lz9ow04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"lz9o4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"lz9ow05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"lz9o5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"lz9ow06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}