• Buradasın

    Tepside elmalı kurabiye nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Tepside elmalı kurabiye yapımı için gerekli malzemeler:
    • 6-8 kişilik 1:
      • 2 su bardağı un 1;
      • 3 çorba kaşığı erimiş tereyağı 1;
      • Yarım su bardağı ayçiçek yağı 1;
      • 1 su bardağı çekilmiş çiğ badem içi 1;
      • 1 çay kaşığı toz tarçın 1;
      • 1 su bardağı pudra şekeri 1;
      • 1 adet yumurta 1;
      • 1 paket kabartma tozu 1;
      • 1 adet rendelenmiş elma 1;
      • 1 çimdik tuz 1.
    Yapılışı:
    1. Derin bir kaba 2 su bardağı elenmiş un koyun 1.
    2. Ortasına 1 adet yumurta kırıp, 3 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı, yarım su bardağı ayçiçek yağı, 1 su bardağı pudra şekeri, 1 adet elma rendesi, 1 çay kaşığı tarçın, 1 su bardağı iri çekilmiş çiğ badem, 1 paket kabartma tozu ve 1 çimdik tuz ekleyip yoğurun 1.
    3. Oldukça koyu kıvamlı bir hamur elde edin 1.
    4. 26*26 cm lik fırın kabını yağlayın 1.
    5. Hamuru kaba koyup elinizle düzeltin 1.
    6. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yarım saat kadar pişirin 1.
    7. Elmalı tepsi kurabiyesi piştikten sonra fırından çıkarıp soğutun 1.
    8. Soğuduktan sonra kare dilimler kesip üzerine pudra şekeri serpip servis edin 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. evdeborek.com
        1
      2. gastrofill.com
        2
      3. muthisyemektarifleri.com
        3
      4. soke.com.tr
        4
      5. unkurabiyesi.gen.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    En kolay kurabiye nasıl yapılır?

    En kolay kurabiyeyi yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları kullanabilirsiniz: Malzemeler: - 1 adet yumurta - Yarım su bardağı tereyağı (oda sıcaklığında) - Yarım su bardağı toz şeker - 2 su bardağı un - 1 paket kabartma tozu - 1 paket vanilin - 1 çay bardağı damla çikolata Yapılışı: 1. Yumurta, tereyağı ve toz şekeri karıştırma kabına alıp iyice karıştırın. 2. Unu, vanilini ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun. 3. Damla çikolataları ilave edip tekrar yoğurun ve ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak fırın tepsisine dizin. 4. 160 derece önceden ısıttığınız fırında 15-17 dakika kadar pişirin ve soğuyunca servis yapın.
    5 kaynak

    En güzel elmalı kurabiye hamuru nasıl yapılır?

    En güzel elmalı kurabiye hamurunu yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları kullanabilirsiniz: Malzemeler: - 150 g oda sıcaklığında tereyağı - 1/2 çay bardağı sıvı yağ - 2 tepeleme yemek kaşığı yoğurt - 4 yemek kaşığı pudra şekeri - 1 paket kabartma tozu - 3-4 su bardağı un İç harcı için: - 2 adet büyük boy elma - 2 yemek kaşığı şeker - 1 çay bardağı çekilmiş ceviz - 1 çay kaşığı tarçın Üzeri için: - 1/2 su bardağı pudra şekeri Yapılışı: 1. Tereyağı, sıvı yağ ve yoğurdu bir karıştırma kabına alıp elinizle karıştırın. 2. Pudra şekeri ve kabartma tozunu ekleyerek yoğurmaya başlayın. 3. Unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. 4. Hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler yapın. 5. Her bir bezeyi merdane yardımıyla çay tabağından biraz büyük bir yuvarlak olacak şekilde açın. 6. Yuvarlağı dörde kesin ve her bir parçanın geniş tarafında elmalı harçtan koyarak sigara böreği gibi sarın. 7. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede üzerleri pembeleşene kadar pişirin. 8. Pudra şekeriyle süsleyerek servis yapın.
    5 kaynak

    Elmalı Kurabiyeye hangi baharatlar konur?

    Elmalı kurabiyeye kanepe, tarçın, vanilya ve zencefil gibi baharatlar eklenebilir.
    5 kaynak

    Elmalı kurabiye hangi şekil verilir?

    Elmalı kurabiyeye çeşitli şekiller verilebilir, bunlardan bazıları: 1. Yuvarlak Şekil: Hamur merdane ile açılıp, çember şeklindeki kalıplarla kesilir. 2. Yıldız Şekli: Hamur yıldız şeklindeki kalıplarla kesilir, ortası açılarak elma harcı konulup, üzeri kapatılmadan pişirilir. 3. Çiçek Şekli: Hamur açıldıktan sonra çiçek şeklindeki kalıplarla kesilir, ortasında bir delik açılarak elma harcı yerleştirilir. 4. Rulo Şekli: Hamur açılır ve elma harcı hamurun üzerine yayılır, ardından hamur rulo şeklinde sarılır ve dilimlenerek pişirilir. Ayrıca, kurabiye hamuruna şekil vermek için bardak kenarı veya çatal da kullanılabilir.
    5 kaynak

    Elmalı kurabiye yumuşak olması için ne yapmalı?

    Elmalı kurabiyenin yumuşak olması için şu adımlar izlenmelidir: 1. Malzeme Seçimi: Tereyağı veya margarin oda sıcaklığında olmalı, yüksek protein içeren un yerine düşük proteinli un tercih edilmelidir. 2. Yumurta Miktarı: Yumurtaların fazla kullanılması hamurun sertleşmesine neden olabilir, tarifte belirtilen miktara sadık kalınmalıdır. 3. Nişasta Kullanımı: Mısır nişastası veya buğday nişastası eklemek, kurabiyelerin daha gevrek olmasını sağlar. 4. Dinlendirme: Hamuru hazırladıktan sonra en az 30 dakika buzdolabında dinlendirmek, yumuşak ve gevrek olmasına yardımcı olur. 5. Pişirme Süresi ve Sıcaklığı: Kurabiyeleri 170-180 derece arasında pişirmek ve kenarları hafif altın rengi alana kadar pişirmek, yumuşak kalmalarını sağlar. 6. Ekstra İpuçları: Pişirme sonrası kurabiyeleri pudra şekeri ile kaplamak ve hava geçirmez bir kapta saklamak, yumuşak kalmalarına katkıda bulunur.
    5 kaynak

    Elmalı Kurabiye hamuruna ne kadar yağ konur?

    Elmalı kurabiye hamuruna bir çay bardağı sıvı yağ eklenir.
    5 kaynak

    Elmalı kurabiyenin püf noktası nedir?

    Elmalı kurabiyenin püf noktaları şunlardır: 1. Hamurun yoğrulması: Hamuru yoğururken unu azar azar eklemek ve fazla yoğurmamak, kurabiyelerin daha yumuşak olmasını sağlar. 2. İç harcın hazırlanması: Elmaların suyunu salıp çekmesi için iç harcı iyice pişirmek önemlidir. 3. Dinlendirme: Hamuru dinlendirmek, kurabiyelerin ağızda dağılan bir dokuya sahip olmasını sağlar. 4. Pişirme sıcaklığı: Kurabiyeleri 180 derece fırında pişirmek, üzerlerinin hafif pembeleşmesini sağlar. 5. Servis önerisi: Servis etmeden önce kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpmek, görsel olarak da zenginleştirir.
    5 kaynak