Brokoli yemeğinin içine konabilecek malzemeler şunlardır: Sebzeler: Havuç, kırmızı biber, soğan, sarımsak ve bezelye gibi sebzeler eklenebilir. Yağ: Yemekte zeytinyağı kullanılması önerilir. Baharatlar: Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak kırmızı toz biber veya pul biber eklenebilir. Asit: Yemek piştikten sonra yarım limon suyu eklemek, taze bir lezzet katar. Ayrıca, yemeğin üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serperek fırında pişirmek de farklı bir seçenek olabilir.