Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Tavuk eti, yüksek protein içeriği ve diğer besin maddeleri açısından iyi bir kaynaktır, ancak en iyi protein kaynağı olarak değerlendirilip değerlendirilemeyeceği kişisel tercihlere ve diğer protein kaynaklarına bağlıdır 125.
Tavuk etinin bazı protein kaynakları içindeki yeri:
- Hayvansal proteinler arasında 4. 100 gram tavuk etinde yaklaşık 31 gram protein bulunur 45.
- Genel protein kaynakları arasında 3. Tavuk eti, özellikle derisiz göğüs kısmı, 100 gramında ortalama 23 gram protein içerir ve bu açıdan ekonomik bir kaynak olarak öne çıkar 3.
Tavuk etinin bazı avantajları:
- Sindirilebilirlik 15. Vücut tarafından kolayca sindirilir ve emilir 5.
- Amino asit profili 5. Tüm esansiyel amino asitleri içerir, bu da kas büyümesi ve vücut fonksiyonları için önemlidir 5.
- Besin çeşitliliği 5. Farklı pişirme yöntemleriyle çeşitli yemeklerde kullanılabilir 5.
Bazı dezavantajları:
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: