Tava böreğinin içine genellikle beyaz peynir konur, ancak isteğe göre salam, pastırma, kaşar peyniri gibi farklı malzemeler de kullanılabilir 12.
Diğer iç harç önerileri:
- Ispanak: Sağlıklı ve lezzetli bir alternatif 5.
- Kıyma: Kıymalı iç harcı sevenler için 4.
- Mantar: Börek içine eklenen sebzeler arasında mantar da bulunabilir 3.
Ayrıca, börek içine soğan, maydanoz, biber ve dereotu gibi malzemeler de eklenerek zenginleştirilebilir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: