• Buradasın

    Tatsoı hangi yemeklere konur?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A vibrant Turkish kitchen counter displays fresh tatsoi leaves beside a colorful salad, a sizzling stir-fry in a wok, a steaming bowl of soup, and a wrap being prepared, with a mortar and pestle of crushed red pepper and balsamic nearby.
    Tatsoi, çeşitli yemeklere eklenebilir:
    • Salatalar: Tatsoi, ıspanak, lahana ve roka gibi diğer yeşilliklerle karıştırılarak salatalarda kullanılabilir 12.
    • Stir-fry ve wok yemekleri: Biraz zeytinyağı, sarımsak ve baharatlarla sote edilerek veya wok tavasında pişirilerek hazırlanabilir 123.
    • Çorbalar: Çorba tariflerine eklenerek kullanılabilir 125.
    • Sandviç ve wrap: Tatsoi, sandviç ve wrap içinde lezzet katmak için kullanılabilir 2.
    • Pesto ve yumurta yemekleri: Pesto yapımında veya omlet gibi yumurta yemeklerinde yer alabilir 34.
    • Smoothie ve meyve suları: Smoothie ve meyve sularına eklenerek tüketilebilir 2.
    Tatsoi, çok yönlü bir sebze olup, kişisel tercihlere ve diğer malzemelere bağlı olarak farklı yemeklerde de kullanılabilir 25.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Tatsoi nasıl pişirilir?

    Tatsoi pişirmek için birkaç yöntem: Stir-fry (wok veya tavada kızartma). Salata yeşili. Pesto. Malzemeler (6 kişilik): 1 demet tatsoi; 2 çay kaşığı susam yağı; 1 diş sarımsak, ince rendelenmiş; 1 çay kaşığı zencefil, rendelenmiş; 1 çay kaşığı balık sosu. Hazırlanışı: 1. Tatsoi'nin alt kısmını kesin ve atın. 2. Yaprakları yıkayın, ancak kurutmayın; fazla su hafifçe buharlaşacaktır. 3. Susam yağını küçük bir tavada orta ateşte ısıtın. 4. Yağ ısındığında, sarımsak ve zencefili ekleyip 30 saniye kavurun. 5. Hala ıslak olan tatsoi ve balık sosunu ekleyip karıştırın. 6. Kapaksız olarak, ara ara karıştırarak tatsoi sapları yumuşayana ve yapraklar solana kadar, yaklaşık 1-2 dakika pişirin.