Taş fırında çeşitli yemekler yapılabilir, bunlar arasında: Et yemekleri: Kuzu tandır, dana kaburga, tavuk, kuzu gerdan veya incik gibi yemekler düşük sıcaklıkta uzun süre pişirilerek yumuşak ve lezzetli hale getirilir. Fırın pideleri ve lahmacun: İnce açılmış hamur ve bol malzemeli iç harç ile yüksek sıcaklıkta (250-300°C) kısa sürede pişirilir. Güveç yemekleri: Et, sebze ve baharatlarla birlikte toprak güveç içinde pişirilerek eşsiz bir lezzet elde edilir. Tatlılar ve börekler: 150-175°C sıcaklıkta pişirilerek kıtır ve lezzetli olur. Kekler: 200-230°C sıcaklıkta pişirilir. Ayrıca, balık ve sebzeler de taş fırında pişirilerek doğal lezzetlerini koruyabilirler.