Fırın taşı yerine kullanılabilecek bazı alternatifler şunlardır: 1. Tuğla: Isıyı iyi tutar ve eşit şekilde dağıtır. 2. Seramik karo: Fırının rafına veya tabanına yerleştirilerek benzer bir işlev görür. 3. Demir tava: Pizzanın altının hızla pişmesini sağlar ve sıcaklığını uzun süre korur. 4. Silikon pişirme matı: Pizzayı kolayca kaydırıp almanıza yardımcı olurken, ısıyı eşit şekilde dağıtır. 5. Alüminyum folyo: Yiyeceğin altının kızarmasını sağlamak için kullanılabilir, ancak fırın taşı kadar etkili olmayabilir.