Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Taş değirmen tahini, sağlıklı bir besin olarak kabul edilir çünkü üretim sürecinde ısıya maruz kalmaz ve bu sayede susamın doğal yağı, aroması ve besin değerleri korunur 13.
Taş değirmen tahininin sağlığa faydaları şunlardır:
- Vitamin ve mineraller: B vitaminleri, kalsiyum, demir ve sağlıklı yağ asitleri gibi önemli besin maddelerini içerir 12.
- Kalp sağlığı: LDL, trigliserit ve yüksek tansiyon seviyelerini düşürerek kalp sağlığını destekler 2.
- Antioksidan etkisi: Serbest radikallere karşı koruma sağlayan antioksidanlar içerir 23.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: