Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Tartar sosunun bazı faydaları:
- K vitamini içeriği: Tartar sosu, özellikle kemik sağlığı için önemli olan K vitamini açısından zengindir 4. K vitamini, kan pıhtılaşması ve kemik metabolizmasında rol oynar 4.
- Çoklu doymamış yağlar: Tartar sosu, kalp sağlığına faydalı olabilecek çoklu doymamış yağ asitleri içerir 4.
Ancak, tartar sosunun yüksek sodyum içeriği nedeniyle kan basıncı seviyelerini artırma ve mide kanseri riskini yükseltme olasılığı vardır 4. Ayrıca, kan sulandırıcı ilaç kullanan kişilerin, tutarlı bir K vitamini alımını sürdürmeleri gerektiği için tartar sosu tüketimine dikkat etmeleri önerilir 4.
Tartar sosunun uygun miktarda ve bireysel sağlık durumuna göre tüketilmesi tavsiye edilir.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: