• Buradasın

    Tarım ve Orman Bakanlığı hangi durumlarda gıda zehirlenmesini açıklar?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda zehirlenmesini aşağıdaki durumlarda açıklar:
    1. Bozulmuş veya Değiştirilmiş Gıda Satışı: Son kullanma tarihi geçmiş, bozulmuş, mikrop üremiş veya gıda standartlarına aykırı şekilde değiştirilmiş yiyecek-içeceklerin ticareti yapıldığında 1.
    2. Hijyen Kurallarına Uyulmaması: Yiyeceklerin yetersiz pişirilmesi, uygun koşullarda saklanmaması ve hijyen kurallarına uyulmaması durumunda 3.
    3. Taklit ve Tağşiş: Gıda ürünlerinde hile yapılması, örneğin et yerine kanatlı eti veya deri dokusu kullanılması gibi 45.
    Bakanlık, bu tür durumları tespit ettiğinde resmi internet sitesi üzerinden duyurular yapar ve gerekli idari işlemleri başlatır 45.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    A bustling Turkish marketplace with fresh produce, a smiling vendor holding a smartphone displaying a green checkmark, and a customer confidently selecting fruits while glancing at a shop’s displayed certification.

    Tarım Orman Bakanlığı'nın güvenilir gıda uygulaması nedir?

    Tarım ve Orman Bakanlığı'nın güvenilir gıda uygulaması, "Gıda İşletmelerinde Karekod Uygulaması" ve "Güvenilir Gıdada Yeni Dönem" projeleri kapsamında hayata geçirilmiştir. Bu uygulamaların amaçları: - Tüketicilerin gıda işletmelerinin denetim durumunu takip edebilmelerini sağlamak. - Gıda ürünlerinin sağlık standartlarına uygun olup olmadığını kontrol etmek ve risk taşıyan ürünlerin piyasaya sürülmesini engellemek. Uygulamanın detayları: - Gıda işletmeleri, Bakanlığın hazırladığı karekod içeren görseli indirip iş yerlerinde sergiler. - Tüketiciler, mobil cihazlarına indirdikleri "Tarım Cebimde" uygulaması ile bu karekodu taratarak işletmenin denetim bilgilerine ulaşabilirler. - Ayrıca, "guvenilirgida.tarimorman.gov.tr" internet sitesinde yer alan "Gıda Kamuoyu Duyurusu" sekmesinden de kamuoyu duyurularına erişilebilir.

    Tarım Bakanlığı gıda zehirlenmesi nasıl tespit edilir?

    Tarım Bakanlığı gıda zehirlenmesi tespiti için aşağıdaki yöntemler kullanılır: Alo 174 Gıda Hattı: Zehirlenme şüphesi bu hatta bildirildiğinde en kısa sürede ilgili işletmede denetim yapılır, numuneler alınır ve gerektiğinde işletme hakkında işlem başlatılır. Sağlık Kuruluşlarından Bildirimler: Hastalık semptomlarının tespitine dair resmi bir kurum veya sağlık kuruluşundan gelen bildirimler değerlendirilir. Resmi Kontrol Prosedürleri: Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğünün ilgili prosedürlerine göre, halk sağlığına tehdit oluşturan işletmelerden numune alınır ve laboratuvar incelemesi yapılır. Ayrıca, vatandaşlar bulundukları il/ilçenin Tarım ve Orman Müdürlüğüne doğrudan başvurarak da zehirlenme olayını bildirebilir.

    Tarım ve Orman Bakanlığı tağşiş listesi nasıl bakılır?

    Tarım ve Orman Bakanlığı'nın tağşiş listesini incelemek için guvenilirgida.tarimorman.gov.tr adresine girilebilir. Ayrıca, Tarım Cebimde uygulaması üzerinden de işletmelerin denetim durumu hakkında bilgi alınabilir.

    Tarım ve Orman Bakanlığı gıda denetimlerini nasıl yapıyor?

    Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda denetimlerini çeşitli yollarla gerçekleştirmektedir: Gıda İşletmelerinde Karekod Uygulaması: 28 Temmuz 2025 tarihinden itibaren zorunlu hale gelen bu uygulama ile tüketiciler, gıda işletmelerinin denetim durumunu "Tarım Cebimde" uygulaması üzerinden karekodu taratarak sorgulayabilmektedir. Gıda Güvenliği Bilgi Sistemi (GGBS): Gıda ve yem işletmeleri, denetimler, numune alımları ve analiz sonuçları gibi bilgiler bu sisteme kaydedilmektedir. Denetimler ve Cezai İşlemler: Bakanlık, yıl içinde 1 milyona yakın denetim yapmakta, uygunsuzluk tespit edilen işletmelere idari para cezası uygulamakta ve gerekli durumlarda savcılıklara suç duyurusunda bulunmaktadır. İthalat Denetimleri: 2025/5 sayılı "Tarım ve Orman Bakanlığının Kontrolüne Tabi Ürünlerin İthalat Denetimi Tebliği" ile insan sağlığı ve güvenliği açısından güvenli ürün ithalatına ilişkin usul ve esaslar düzenlenmektedir.

    Tarım ve Orman Bakanlığı güvenilir gıda listesi nasıl bakılır?

    Tarım ve Orman Bakanlığı'nın güvenilir gıda listesine bakmak için "guvenilirgida.tarimorman.gov.tr" adresine girilebilir. Bu site, 02.10.2024 tarihinden itibaren taklit, tağşiş yapılan ve sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdalar ile bozulmuş ürünlerin güncel listesini elektronik ortamda sunmaktadır.

    Tarım ve Orman Bakanlığı denetimleri ne zaman?

    Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yapılan denetimlerin zamanlaması, denetimin türüne göre değişiklik göstermektedir. Örneğin: Gıda işletmeleri yurtiçi denetimleri: Ocak, Şubat, Mart, Nisan, Mayıs ve Haziran aylarında gerçekleştirilmektedir. Gübre denetimleri: 2025 yılı için 9 Şubat'tan itibaren üç hafta boyunca eş zamanlı olarak gerçekleştirilecektir. İthalat denetimleri: 2025 yılı için 1 Ocak'ta yürürlüğe giren "Tarım ve Orman Bakanlığının Kontrolüne Tabi Ürünlerin İthalat Denetimi Tebliği" kapsamında, belirli ürünlerin ithalatında sürekli olarak yapılmaktadır. Daha fazla bilgi için Tarım ve Orman Bakanlığı'nın resmi web sitesini ziyaret edebilirsiniz.

    Tarım bakanlığı gıda denetimi kaç günde sonuçlanır?

    Tarım Bakanlığı'nın gıda denetimleri sonucunda hazırlanan raporlar, 10 iş günü içerisinde Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Şube Müdürlüğü'ne sunulur. Denetimlerin tamamen sonuçlanması ve idari işlemlerin tamamlanması ise ortalama 15 gün sürmektedir.