Buradasın
Tarım ve Orman Bakanlığı gıda denetimlerini nasıl yapıyor?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda denetimlerini çeşitli yöntemlerle gerçekleştirmektedir:
- Alo174 Gıda Hattı: Tüketicilerin gıda ile ilgili şikayet ve taleplerini aldığı bir çağrı merkezidir 1. İhbarlar, web tabanlı yazılımlar aracılığıyla değerlendirilerek denetimlere yönlendirilir 1.
- Gıda Güvenliği Bilgi Sistemi (GGBS): Gıda ve yem işletmelerinin denetimleri, numune alımları ve analiz sonuçları gibi verileri kaydeden bir sistemdir 1.
- Yıllık Gıda Numune Alma Planları: Bakanlık, belirli ürün gruplarında yıllık denetim planları hazırlayarak uygular 1.
- Karekod Uygulaması: Gıda işletmelerinin denetim bilgilerini tüketicilerin görebileceği şekilde karekod içeren görsellerle sergilemelerini sağlayan bir uygulamadır 23. Tüketiciler, bu karekodu mobil cihazlarına indirdikleri "Tarım Cebimde" uygulamasından taratarak işletmeye ait bilgilere ulaşabilirler 23.
- Laboratuvar Analizleri: Bakanlık, GDO taraması ve miktar analizi yapabilen laboratuvarlarda gıda maddelerini inceleyerek taklit ve tağşiş gibi durumları tespit eder 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: