• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Tam buğday unu ve kepekli un aynı mı?

    • #Gıda
    • #Beslenme
    • #Un
    • #SağlıklıGıda

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Tam buğday unu ve kepekli un aynı değildir, ancak birbirleriyle ilişkilidir.
    Tam buğday unu, buğdayın tüm kısımlarını içerir ve kepek, endosperm ve embriyoyu kapsar 23. Bu nedenle, lif, vitamin, mineral ve sağlıklı yağlar açısından zengindir 2.
    Kepekli un ise, buğday tanesinin dış kabuğu olan kepek içeren bir un türüdür 2. Kepek, lif açısından zengin olduğu için bağırsak sağlığını destekler ve tokluk hissi sağlar 12.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. kaptanlarun.com.tr
        1
      2. rollmek.com
        2
      3. tarimpusulasi.com
        3
      4. gzt.com
        4
      5. turk.globalbizfin.com
        5

    • Tam buğday ununun sağlık faydaları nelerdir?

    • Tam buğday unlu tarifler nelerdir?

    • Hangi un türü daha besleyicidir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Beyaz un ve tam buğday unu arasındaki fark nedir?

    Beyaz un ve tam buğday unu arasındaki temel farklar şunlardır: 1. İçerik: Beyaz un, buğdayın özünden elde edilir ve posa içeriği düşürülmüştür. 2. Besin Değerleri: Tam buğday ununda lif oranı yüksektir ve bağırsak sağlığına olumlu etkileri vardır. 3. Kan Şekeri Düzeyi: Beyaz unda glisemik indeks (GI) değeri yüksektir, bu da kan şekerini hızla yükseltir. 4. Kullanım Alanı: Beyaz un, daha hafif ve yumuşak ekmekler için tercih edilirken, tam buğday unu besin değeri yüksek ekmeklerin yapımında kullanılır.
    • #Gıda
    • #Un
    • #BesinDeğerleri
    • #Sağlık
    5 kaynak

    En faydalı kepekli un hangisi?

    En faydalı kepekli unlar arasında tam buğday unu ve kepek unu öne çıkmaktadır. Tam buğday unu, buğdayın tüm parçalarını içerdiği için lif, vitamin ve mineral açısından zengindir. Kepek unu ise buğday kabuğunun çıkarılmadan öğütülmesiyle elde edilir ve yine lif içeriği yüksektir.
    • #Sağlık
    • #Beslenme
    • #Un
    5 kaynak

    Ekmek makinesinde tam buğday unu kullanılır mı?

    Evet, ekmek makinesinde tam buğday unu kullanılabilir. Tam buğday ekmeği yapmak için ekmek makinesinin haznesine un, su, tuz, şeker ve maya gibi temel malzemeler eklenir ve makinenin programı seçilerek işlemin tamamlanması beklenir.
    • #Teknoloji
    • #MutfakAletleri
    • #Un
    • #Tarif
    5 kaynak

    Atalık tam buğday unu gluten içerir mi?

    Evet, atalık tam buğday unu gluten içerir.
    • #Gıda
    • #Beslenme
    • #Gluten
    • #Un
    5 kaynak

    Diyette tam buğday unu ne kadar tüketilmeli?

    Diyette tam buğday unu tüketimi, dengeli bir beslenme programında yer alabilir. Önerilen miktar, mevcut kilonuzu korumaya çalışıyorsanız günde 10 dilime kadar tam buğday ekmeği (tam buğday unundan yapılır) tüketmektir.
    • #Sağlık
    • #Diyet
    • #Beslenme
    • #Karbonhidratlar
    5 kaynak

    Katkısız buğday unu nasıl anlaşılır?

    Katkısız buğday ununu anlamak için şu özelliklere dikkat edilmelidir: 1. Koku: Taze katkısız unun nötr bir kokusu vardır. 2. Renk ve Görünüm: Unun rengi net olmalı, gri veya sarı renklenme olmamalıdır. 3. Öğütme İşlemi: Katkısız un, kimyasal kullanılmadan üretilir ve özel bir öğütme işlemi ile yüksek kalitede elde edilir. 4. Marka ve Etiketler: Güvenilir ve organik un markaları, katkısız unlarını ambalaj üzerinde belirtirler.
    • #Gıda
    • #Un
    • #KaliteKontrol
    • #Organik
    5 kaynak

    Esmer buğday unu ile beyaz un aynı mı?

    Esmer buğday unu ve beyaz un aynı değildir. Beyaz un, buğdayın sadece endosperm kısmının öğütülmesiyle elde edilir ve rafine bir işlemden geçirilerek daha pürüzsüz bir doku kazanır. Esmer buğday unu ise tam buğday unu olarak da bilinir ve buğdayın tüm parçalarını (kepek, endosperm ve embriyo) içerir.
    • #Gıda
    • #Un
    • #Beslenme
    • #Sağlık
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"3xb40":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Ftam-bugday-unu-ve-kepekli-un-ayni-mi-1403438167%3Flr%3D213%26ncrnd%3D99063","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"9971942131755033001","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1755033002679103-14073463965383921332-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-248-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"3xb4w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"3xb41":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"3xb4w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"3xb42":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Tam buğday unu ve kepekli un aynı değildir, ancak birbirleriyle ilişkilidir.**\n\n**Tam buğday unu**, buğdayın tüm kısımlarını içerir ve kepek, endosperm ve embriyoyu kapsar [```2```](https://rollmek.com/unlar-hakkinda-bilinmesi-gerekenler/)[```3```](https://www.tarimpusulasi.com/haber/un-cesitleri-ve-turleri-farkli-un-cesitleri-arasindaki-farklar-42095). Bu nedenle, lif, vitamin, mineral ve sağlıklı yağlar açısından zengindir [```2```](https://rollmek.com/unlar-hakkinda-bilinmesi-gerekenler/).\n\n**Kepekli un** ise, buğday tanesinin dış kabuğu olan kepek içeren bir un türüdür [```2```](https://rollmek.com/unlar-hakkinda-bilinmesi-gerekenler/). Kepek, lif açısından zengin olduğu için bağırsak sağlığını destekler ve tokluk hissi sağlar [```1```](https://kaptanlarun.com.tr/un-cesitleri/)[```2```](https://rollmek.com/unlar-hakkinda-bilinmesi-gerekenler/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://kaptanlarun.com.tr/un-cesitleri/","title":"Un Çeşitleri | Kaptanlar Un A.Ş.","shownUrl":"https://kaptanlarun.com.tr/un-cesitleri/"},{"sourceId":2,"url":"https://rollmek.com/unlar-hakkinda-bilinmesi-gerekenler/","title":"Unlar Hakkında Bilinmesi Gerekenler | Roll Ekmek","shownUrl":"https://rollmek.com/unlar-hakkinda-bilinmesi-gerekenler/"},{"sourceId":3,"url":"https://www.tarimpusulasi.com/haber/un-cesitleri-ve-turleri-farkli-un-cesitleri-arasindaki-farklar-42095","title":"Un Çeşitleri ve Türleri: Farklı Un Çeşitleri Arasındaki Farklar","shownUrl":"https://www.tarimpusulasi.com/haber/un-cesitleri-ve-turleri-farkli-un-cesitleri-arasindaki-farklar-42095"},{"sourceId":4,"url":"https://www.gzt.com/lokma/beyaz-una-alternatif-14-farkli-saglikli-un-cesidi-blog-3545132","title":"Beyaz Una Alternatif 14 Farklı Sağlıklı Un Çeşidi","shownUrl":"https://www.gzt.com/lokma/beyaz-una-alternatif-14-farkli-saglikli-un-cesidi-blog-3545132"},{"sourceId":5,"url":"https://turk.globalbizfin.com/s/Beslenme/1019285175.html","title":"Kepekli Un Buğday Unu ile Aynı mı?","shownUrl":"https://turk.globalbizfin.com/s/Beslenme/1019285175.html"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Tam buğday unu ve kepekli un aynı mı?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"#Beslenme"},{"href":"/yacevap/t/un","text":"#Un"},{"href":"/yacevap/t/saglikligida","text":"#SağlıklıGıda"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Tam buğday ununun sağlık faydaları nelerdir?","url":"/search?text=Tam+bu%C4%9Fday+ununun+sa%C4%9Fl%C4%B1k+faydalar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Tam buğday unlu tarifler nelerdir?","url":"/search?text=Tam+bu%C4%9Fday+unlu+tarifler&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Hangi un türü daha besleyicidir?","url":"/search?text=Tam+bu%C4%9Fday+unu+ve+kepekli+un+besin+de%C4%9Feri&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Tam+bu%C4%9Fday+unu+ve+kepekli+un+ayn%C4%B1+m%C4%B1%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"9971942131755033001","reqid":"1755033002679103-14073463965383921332-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-248-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1755033002679103-14073463965383921332-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-248-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"3xb4w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"3xb43":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://beslenmebilgisi.com/post/beyaz-un-vs-tam-bugday-unu-karsilastirmasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bugday.gen.tr/bugday-unu-beyaz-un-ile-ayni-sey-mi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.gofreeai.com/white-flour-vs-whole-wheat-flour/234165?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.food396.com/white-flour-vs-whole-wheat-flour/234165?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/egemun.com/tam-bugday-unu-ile-rafine-beyaz-unu-arasindaki-fark/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/beyaz-un-ve-tam-bugday-unu-arasindaki-fark-nedir-754614106","header":"Beyaz un ve tam buğday unu arasındaki fark nedir?","teaser":"Beyaz un ve tam buğday unu arasındaki temel farklar şunlardır: 1. İçerik: Beyaz un, buğdayın özünden elde edilir ve posa içeriği düşürülmüştür. 2. Besin Değerleri: Tam buğday ununda lif oranı yüksektir ve bağırsak sağlığına olumlu etkileri vardır. 3. Kan Şekeri Düzeyi: Beyaz unda glisemik indeks (GI) değeri yüksektir, bu da kan şekerini hızla yükseltir. 4. Kullanım Alanı: Beyaz un, daha hafif ve yumuşak ekmekler için tercih edilirken, tam buğday unu besin değeri yüksek ekmeklerin yapımında kullanılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/un","text":"#Un"},{"href":"/yacevap/t/besindegerleri","text":"#BesinDeğerleri"},{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"#Sağlık"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.multiyasam.com.tr/faydalari/en-faydali-un-hangisi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.medicalpark.com.tr/kepekli-ekmek-faydalari/hg-5091?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/hangi-un-faydalidir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://beslenmebilgisi.com/post/kepekli-gidalarin-faydalari-ve-hangilerini-tercih-?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://modernsurucukursu.com.tr/diyette-kepekli-un-kullanilir-mi/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/en-faydali-kepekli-un-hangisi-1174876556","header":"En faydalı kepekli un hangisi?","teaser":"En faydalı kepekli unlar arasında tam buğday unu ve kepek unu öne çıkmaktadır. Tam buğday unu, buğdayın tüm parçalarını içerdiği için lif, vitamin ve mineral açısından zengindir. Kepek unu ise buğday kabuğunun çıkarılmadan öğütülmesiyle elde edilir ve yine lif içeriği yüksektir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"#Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"#Beslenme"},{"href":"/yacevap/t/un","text":"#Un"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/tam-bugday-unlu-ekmek/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.trendyol.com/s/ekmek-yapma-makinesi-tarifleri-blog?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kolaylezzet.com/kolay-cay-saati-tarifleri/hamur-isleri/402-evde-tam-bugday-ekmegi-yapimi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ipekdegirmen.com/blog/icerik/tam-bugday-unu-nerede-kullanilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/ekmek-yapma-makinesinde-hangi-un-kullanlr?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/ekmek-makinesinde-tam-bugday-unu-kullanilir-mi-1444381728","header":"Ekmek makinesinde tam buğday unu kullanılır mı?","teaser":"Evet, ekmek makinesinde tam buğday unu kullanılabilir. Tam buğday ekmeği yapmak için ekmek makinesinin haznesine un, su, tuz, şeker ve maya gibi temel malzemeler eklenir ve makinenin programı seçilerek işlemin tamamlanması beklenir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/mutfakaletleri","text":"#MutfakAletleri"},{"href":"/yacevap/t/un","text":"#Un"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"#Tarif"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.musabey.com/post/gluten-nedir-ta%C5%9F-de%C4%9Firmen-unlar%C4%B1nda-gluten?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.alaybeyi.com.tr/blog/tam-bugday-unu-nedir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.anadolusaglik.org/saglik-rehberi/gluten-nedir-gluten-hangi-gidalarda-bulunur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.drozdogan.com/gluten-nedir-hangi-besinlerde-gluten-bulunur/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.eskitadinda.com/atalik-un-p?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/atalik-tam-bugday-unu-gluten-icerir-mi-4151746351","header":"Atalık tam buğday unu gluten içerir mi?","teaser":"Evet, atalık tam buğday unu gluten içerir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"#Beslenme"},{"href":"/yacevap/t/gluten","text":"#Gluten"},{"href":"/yacevap/t/un","text":"#Un"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ipekdegirmen.com/blog/icerik/tam-bugday-unu-diyete-uygun-mu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tugbayaprak.com/tam-bugday-ekmegi-faydalari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://dentbotanik.com.tr/diyette-bugday-unu-yenir-mi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://etkilicv.com/diyet-yapanlar-hangi-unu-kullanmali/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diyetvezayiflama.com.tr/tam-bugday-unu-kilo-aldirir-mi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/diyette-tam-bugday-unu-ne-kadar-tuketilmeli-347290007","header":"Diyette tam buğday unu ne kadar tüketilmeli?","teaser":"Diyette tam buğday unu tüketimi, dengeli bir beslenme programında yer alabilir. Önerilen miktar, mevcut kilonuzu korumaya çalışıyorsanız günde 10 dilime kadar tam buğday ekmeği (tam buğday unundan yapılır) tüketmektir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"#Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/diyet","text":"#Diyet"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"#Beslenme"},{"href":"/yacevap/t/karbonhidratlar","text":"#Karbonhidratlar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yerhostesligi.com.tr/unun-iyi-oldugunu-nasil-anlariz/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ahsenun.com.tr/magaza/katkisiz-un/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://modahabercisi.com.tr/bugdayin-bozuldugu-nasil-anlasilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/tam-bugday-unu-oldugunu-nasl-anlarz?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.siyezevi.com.tr/blog-siyez-unu-nasil-ayirt-edilir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/katkisiz-bugday-unu-nasil-anlasilir-2598913324","header":"Katkısız buğday unu nasıl anlaşılır?","teaser":"Katkısız buğday ununu anlamak için şu özelliklere dikkat edilmelidir: 1. Koku: Taze katkısız unun nötr bir kokusu vardır. 2. Renk ve Görünüm: Unun rengi net olmalı, gri veya sarı renklenme olmamalıdır. 3. Öğütme İşlemi: Katkısız un, kimyasal kullanılmadan üretilir ve özel bir öğütme işlemi ile yüksek kalitede elde edilir. 4. Marka ve Etiketler: Güvenilir ve organik un markaları, katkısız unlarını ambalaj üzerinde belirtirler.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/un","text":"#Un"},{"href":"/yacevap/t/kalitekontrol","text":"#KaliteKontrol"},{"href":"/yacevap/t/organik","text":"#Organik"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bugday.gen.tr/bugday-unu-beyaz-un-ile-ayni-sey-mi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://farmtr.com.tr/beyaz-un-yerine-ne-kullanilabilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gurun.com.tr/2022/08/12/un-hakkinda/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://methalic.com/tam-bugday-unu-ve-rafine-beyaz-un-arasindaki-farklar/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.petitegourmets.com/tr/yemek-bilgileri/un-cesitleri?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/esmer-bugday-unu-ile-beyaz-un-ayni-mi-1242447832","header":"Esmer buğday unu ile beyaz un aynı mı?","teaser":"Esmer buğday unu ve beyaz un aynı değildir. Beyaz un, buğdayın sadece endosperm kısmının öğütülmesiyle elde edilir ve rafine bir işlemden geçirilerek daha pürüzsüz bir doku kazanır. Esmer buğday unu ise tam buğday unu olarak da bilinir ve buğdayın tüm parçalarını (kepek, endosperm ve embriyo) içerir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/un","text":"#Un"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"#Beslenme"},{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"#Sağlık"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"3xb4w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"3xb44":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"3xb4w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"3xb45":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"3xb4w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}