Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
- Taklit, bir gıda maddesinin, başka bir gıda maddesini taklit edecek şekilde üretilmesi veya sunulmasıdır 14. Örneğin, düşük kaliteli bir yağın zeytinyağı olarak satılması taklit olarak kabul edilir 4.
- Tağşiş, bir gıda maddesinin içine, etikette belirtilmeyen veya izin verilmeyen maddelerin eklenmesi veya gıdanın bileşenlerinin değiştirilmesidir 14. Örneğin, süte su katılması veya bala glikoz şurubu eklenmesi tağşiş örneğidir 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: