Sütlü yumurtanın içine şu malzemeler konur: 2 adet yumurta; 1 su bardağı süt; 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 çay kaşığı tuz; Yarım çay kaşığı karabiber; Yarım çay kaşığı pul biber. Ayrıca, servis sırasında üzerine rendelenmiş kaşar, beyaz peynir veya tulum peyniri eklenebilir.