• Buradasın

    Sütlaç nasıl yapılır tarifi?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Sütlaç Tarifi:
    Malzemeler:
    • 1 litre süt 125;
    • 2 çay bardağı pirinç 2;
    • 1 litre su 2;
    • 3 yemek kaşığı pirinç unu 2;
    • 1,5-2 su bardağı toz şeker 2;
    • 1 su bardağı süt 2;
    • Tarçın (servis için) 2.
    Yapılışı:
    1. Pirinci yıkayıp su ile ateşe koyun 2.
    2. Pirinçler uzayıp suyu çekene kadar kaynatın 2.
    3. Soğuk sütü ekleyin, karıştırın 2.
    4. 1-2 defa karıştırıp kaynamasını bekleyin 2.
    5. Bir kasede pirinç ununu 1 su bardağı soğuk süt ile ezin 2.
    6. Tencerede kaynamakta olan sütten 1-2 kepçe alıp kaseye ekleyin (pirinç unu ılınmış olmalı) 2.
    7. Pirinç ununu tencereye ekleyin, ara sıra karıştırarak 10 dakika kadar pişirin 2.
    8. Toz şekeri ilave edip karıştırın ve 1-2 taşım daha kaynatın 2.
    9. Sütlacı kaselere paylaştırın 2.
    10. Soğuyunca üzerlerine tarçın serperek servis edebilirsiniz 2.
    Püf Noktaları:
    • Sütün doğal olması, sütlacın lezzetini artırır 2.
    • Kontrollü pişirme, sütün tam kıvamında olmasını sağlar 2.
    • Nişasta kullanılacaksa, topaklanmayı önlemek için soğuk suyla açılmalı ve yavaş yavaş eklenmelidir 5.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. kevserinmutfagi.com
        1
      2. diyetkolik.com
        2
      3. yasemin.com
        3
      4. yemektekeyifvar.com
        4
      5. livashop.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Sütlaç yanına ne gider?

    Sütlaç yanına gidebilecek bazı seçenekler: Taze meyve veya meyve bazlı tatlılar. Kuruyemişler. Tuzlu atıştırmalıklar. İçecekler. Sütlacın yanına gidecek seçenekler, kişisel damak tadına göre değişiklik gösterebilir.
    5 kaynak

    Nişastasız sütlaç nasıl yapılır?

    Nişastasız sütlaç yapmak için gerekli malzemeler: 1 litre süt; 1,5 çay bardağı yıkanmış pirinç; 1 su bardağı şeker; 1 paket vanilya; 4 su bardağı su. Yapılışı: 1. Tencereye pirinci ve 4 su bardağı suyu alıp orta ateşte kaynatın. 2. Pirinçler suyunu çekene kadar pişirin. 3. Suyunu çeken pirincin üzerine sütü ilave edin ve orta ateşte 10 dakika pişirin. 4. Şekeri ekleyip kıvam alana kadar karıştırın. 5. Vanilyayı ekleyip ocağı kapatın. 6. Kaselere alıp oda sıcaklığında soğutun, ardından buzdolabında dinlendirin. Püf noktaları: Pirinci haşlarken suyun dibinin tutmaması için ara ara karıştırın. Pirinçlerin tam olarak piştiğinden emin olun, gerekirse biraz daha sıcak su ekleyin. Karışımı sürekli karıştırarak ideal pişirme noktasını yakalayın. Sütlaç soğudukça kıvam alacağı için ocaktan alırken biraz sulu kalmasına dikkat edin.
    5 kaynak

    Sütlaç nasıl servis edilir?

    Sütlaç, çeşitli malzemelerle süslenerek servis edilebilir: Toz tarçın, file fındık veya toz Antep fıstığı gibi kuruyemişler. Dilimlenmiş çilek, muz, şeftali veya böğürtlen gibi taze meyveler. Nar taneleri. Renkli şekerlemeler veya çikolata parçacıkları. Vanilin veya tarçınlı şeker. Ayrıca, sütlaç soğuk veya oda sıcaklığında sunulabilir.
    5 kaynak

    Sütlaç malzemeleri nelerdir?

    Sütlaç malzemeleri: 1 litre süt; 2 çay bardağı pirinç; 1 litre su; 3 yemek kaşığı pirinç unu; 1,5 - 2 su bardağı toz şeker; 1 su bardağı süt (tarçın serpmek için). Alternatif malzemeler: Buğday nişastası (2 yemek kaşığı); Vanilya (1 paket). Malzemeler, yapılacak sütlacın miktarına ve kişisel tercihlere göre değiştirilebilir.
    5 kaynak

    Farklı sütlaç çeşitleri nelerdir?

    Farklı sütlaç çeşitlerinden bazıları şunlardır: Damla sakızlı sütlaç. Frambuazlı sütlaç. Hamsiköy sütlacı. Hint sütlacı (kheer). Karadutlu beyaz çikolatalı sütlaç. Kavunlu sütlaç. Kefirli sütlaç. Yörük sütlacı. Zerdeçallı sütlaç. Portakallı-tarçınlı sütlaç.
    5 kaynak

    En güzel fırın sütlaç hangi sütle yapılır?

    En güzel fırın sütlacın hangi sütle yapıldığına dair kesin bir bilgi bulunmamakla birlikte, fırın sütlaç tariflerinde genellikle doğal süt kullanılması tavsiye edilmektedir. Fırın sütlaç tariflerine şu sitelerden ulaşılabilir: nefisyemektarifleri.com; yemek.com; ardaninmutfagi.com.
    5 kaynak

    En iyi sütlaç hangi sütten olur?

    En iyi sütlaç, tam yağlı sütten yapılır. Eğer tam yağlı süt bulunmuyorsa, biraz çiğ krema ekleyerek de sütlacın lezzetini artırabilirsiniz.
    5 kaynak