• Buradasın

    Sütlaç nasıl yapılır tarifi?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Sütlaç Tarifi:
    Malzemeler:
    • 1 litre süt 125;
    • 2 çay bardağı pirinç 2;
    • 1 litre su 2;
    • 3 yemek kaşığı pirinç unu 2;
    • 1,5-2 su bardağı toz şeker 2;
    • 1 su bardağı süt 2;
    • Tarçın (servis için) 2.
    Yapılışı:
    1. Pirinci yıkayıp su ile ateşe koyun 2.
    2. Pirinçler uzayıp suyu çekene kadar kaynatın 2.
    3. Soğuk sütü ekleyin, karıştırın 2.
    4. 1-2 defa karıştırıp kaynamasını bekleyin 2.
    5. Bir kasede pirinç ununu 1 su bardağı soğuk süt ile ezin 2.
    6. Tencerede kaynamakta olan sütten 1-2 kepçe alıp kaseye ekleyin (pirinç unu ılınmış olmalı) 2.
    7. Pirinç ununu tencereye ekleyin, ara sıra karıştırarak 10 dakika kadar pişirin 2.
    8. Toz şekeri ilave edip karıştırın ve 1-2 taşım daha kaynatın 2.
    9. Sütlacı kaselere paylaştırın 2.
    10. Soğuyunca üzerlerine tarçın serperek servis edebilirsiniz 2.
    Püf Noktaları:
    • Sütün doğal olması, sütlacın lezzetini artırır 2.
    • Kontrollü pişirme, sütün tam kıvamında olmasını sağlar 2.
    • Nişasta kullanılacaksa, topaklanmayı önlemek için soğuk suyla açılmalı ve yavaş yavaş eklenmelidir 5.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Sütlaç malzemeleri nelerdir?

    Sütlaç malzemeleri: 1 litre süt; 2 çay bardağı pirinç; 1 litre su; 3 yemek kaşığı pirinç unu; 1,5 - 2 su bardağı toz şeker; 1 su bardağı süt (tarçın serpmek için). Alternatif malzemeler: Buğday nişastası (2 yemek kaşığı); Vanilya (1 paket). Malzemeler, yapılacak sütlacın miktarına ve kişisel tercihlere göre değiştirilebilir.

    Sütlaç nasıl servis edilir?

    Sütlaç, çeşitli malzemelerle süslenerek servis edilebilir: Toz tarçın, file fındık veya toz Antep fıstığı gibi kuruyemişler. Dilimlenmiş çilek, muz, şeftali veya böğürtlen gibi taze meyveler. Nar taneleri. Renkli şekerlemeler veya çikolata parçacıkları. Vanilin veya tarçınlı şeker. Ayrıca, sütlaç soğuk veya oda sıcaklığında sunulabilir.

    Sütlaç yanına ne gider?

    Sütlaç yanına gidebilecek bazı seçenekler: Taze meyve veya meyve bazlı tatlılar. Kuruyemişler. Tuzlu atıştırmalıklar. İçecekler. Sütlacın yanına gidecek seçenekler, kişisel damak tadına göre değişiklik gösterebilir.

    En iyi sütlaç hangi sütten olur?

    En iyi sütlaç, tam yağlı sütten yapılır. Eğer tam yağlı süt bulunmuyorsa, biraz çiğ krema ekleyerek de sütlacın lezzetini artırabilirsiniz.

    En güzel fırın sütlaç hangi sütle yapılır?

    En güzel fırın sütlacın hangi sütle yapıldığına dair kesin bir bilgi bulunmamakla birlikte, fırın sütlaç tariflerinde genellikle doğal süt kullanılması tavsiye edilmektedir. Fırın sütlaç tariflerine şu sitelerden ulaşılabilir: nefisyemektarifleri.com; yemek.com; ardaninmutfagi.com.

    Nişastasız sütlaç nasıl yapılır?

    Nişastasız sütlaç yapmak için gerekli malzemeler: 1 litre süt; 1,5 çay bardağı yıkanmış pirinç; 1 su bardağı şeker; 1 paket vanilya; 4 su bardağı su. Yapılışı: 1. Bir tencereye 1,5 çay bardağı pirinci alın ve üzerine 4 su bardağı su ekleyip orta ateşte kaynatın. 2. Suyunu çeken ve yumuşayan pirincin üzerine sütü ilave edin. 3. Kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin ve son olarak vanilyayı ekleyip ocağın altını kapatın. 4. Servis kaselerine eşit miktarlarda ilave ettiğiniz sütlaçlarınız servis hazır. Servis önerisi: Fındık, tarçın veya antep fıstığı serpiştirerek servis edebilirsiniz.

    Farklı sütlaç çeşitleri nelerdir?

    Farklı sütlaç çeşitlerinden bazıları şunlardır: Damla sakızlı sütlaç. Frambuazlı sütlaç. Hamsiköy sütlacı. Hint sütlacı (kheer). Karadutlu beyaz çikolatalı sütlaç. Kavunlu sütlaç. Kefirli sütlaç. Yörük sütlacı. Zerdeçallı sütlaç. Portakallı-tarçınlı sütlaç.