Buradasın
Süt ve peynir makarnaya ne zaman konur?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Süt ve peynir, makarnaya farklı tariflere göre değişik aşamalarda eklenir:
- Kolay peynirli makarna tarifinde 1. Makarnalar haşlandıktan sonra ayrı bir tavada tereyağı ve zeytinyağında peynirler (kaşar ve beyaz peynir) eritilir, süt eklenerek sos koyulaşana kadar karıştırılır 1. Ardından haşlanan makarna sosa eklenerek iyice karıştırılır 1.
- Sütlü peynirli makarna tarifinde 2. Önce makarna haşlanıp süzülür, ardından peynirli sos hazırlanır 2. Bunun için tavada yağ eritilir, içine sarımsak ve beyaz peynir eklenir, süt ilave edilir 2. Peynirler yumuşadıktan sonra makarna, baharatlar ve tuz eklenir 2.
- Sütlü makarna tarifinde 3. Tencereye süt ve tuz eklenir, içine makarna ilave edilir 3. Orta ateşte karıştırarak makarnalar sütü çekene dek pişirilir 3. Makarnalar kıvam alıp pişince altı kapatılır, içine tereyağı ve kaşar peyniri eklenerek karıştırılır 3.
- Sütlü makarna tarifinde 4. Makarnalar haşlanıp süzüldükten sonra tereyağı, kaşar peyniri ve sütle birlikte tencereye konur 4. Tuz ve krem peynir eklenerek karıştırılır 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: