• Buradasın

    Susamlı patates ekmeği nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Susamlı Patates Ekmeği yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:
    Malzemeler:
    • 5 adet taze patates 12
    • 1 diş sarımsak 12
    • 1 çorba kaşığı bal 12
    • 1 çorba kaşığı hardal 12
    • 1 çay bardağı sıvıyağ 12
    • 1 tatlı kaşığı tuz 12
    • 2 çorba kaşığı susam 14
    Yapılışı:
    1. Patatesleri haşlayıp kabuklarını temizleyin 12.
    2. Sarımsakları kıyıp hardal, bal, sıvıyağ ve tuzla birlikte ayrı bir kapta karıştırın 12.
    3. Patatesleri büyük küpler halinde doğrayın 4.
    4. Hazırladığınız sarımsaklı sosu patateslerin üzerine dökün ve iyice karıştırın 4.
    5. Fırın tepsisini fırça ile yağladıktan sonra patatesleri yayın ve üzerlerine susam serpiştirin 4.
    6. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında patateslerin üzeri kızarana kadar pişirin 12.
    Bu tarif, et yemeklerinin yanında servis etmek için idealdir 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemekkulturu.net
        1
      2. sofra.com.tr
        2
      3. lezzet.com.tr
        3
      4. okuloncesihersey.net
        4
      5. halktv.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Patatesin en güzel tarifi nedir?

    Patatesin en güzel tariflerinden biri patates graten olarak kabul edilir. İşte tarifi: Malzemeler: 5 adet patates; Beşamel sosu için: 2 yemek kaşığı tereyağı, 2 yemek kaşığı un, 2 su bardağı süt (400 ml), 1 paket krema (200 ml), 2 çay kaşığı tuz, yarım çay kaşığı karabiber; Üzeri için: 200 gr kaşar peyniri. Yapılışı: 1. Patateslerin kabuklarını soyup yıkayalım ve kağıt havlu yardımıyla kurulayalım. 2. Kuruladığımız patatesleri ne çok ince ne de çok kalın olacak şekilde dilimleyelim. 3. Dilimlediğimiz patatesleri uygun bir fırın kabına dizelim. 4. Beşamel sosu için tereyağını ve unu kavuralım, süt ve kremayı ekleyerek kıvam alana kadar pişirelim. 5. Kaynayıp koyulaşan sosa tuz ve karabiberi ekleyip karıştıralım ve 1-2 dakika daha pişirerek ocağı kapatalım. 6. Beşamel sosu patateslerin üzerine gezdirelim. 7. Yemeğimizin üzerini yağlı kağıt ile kaplayıp 190°C fırında patatesler yumuşayana kadar yaklaşık 40 dakika pişirelim. 8. Yağlı kağıdı çıkarıp üzerine kaşar peyniri rendesi serperek peynirler eriyip kızarana kadar 15 dakika daha pişirelim. 9. Peynirlerde eridikten sonra yemeğimizi fırından alıp ilk sıcaklığı çıktıktan sonra servis edelim.
    5 kaynak

    Ekmek tarifi nasıl yapılır?

    Ekmek tarifi için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır: Malzemeler: - 4,5 su bardağı un + 1 yemek kaşığı tepeleme un - 2 su bardağı ılık su - 1 paket instant kuru maya - 1 yemek kaşığı silme toz şeker - 1 çay kaşığı tuz - Üzeri için un Yapım Aşamaları: 1. Derin bir kaba un ve mayayı koyup karıştırın. 2. Üzerine toz şeker, tuz ve ılık suyu ekleyip yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. 3. Hamurun üzerini örtüp ılık bir yerde 1 saat kadar mayalanmaya bırakın. 4. Mayalanan hamuru kaşık yardımıyla teflon bir fırın kabına döküp yayın ve üzerine az miktar un serpin. 5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verip yaklaşık 40-45 dakika pişirin. 6. Ekmek piştikten sonra fırından çıkartın, üzerine biraz su serpiştirin ve temiz bir örtü ile sararak 15-20 dakika dinlenmeye bırakın. 7. Dinlendikten sonra bıçak yardımıyla dilimleyerek servis edebilirsiniz.
    5 kaynak

    Patatesli ekmek neden yapılır?

    Patatesli ekmek, patatesin ekmeğe kattığı özel özellikler nedeniyle yapılır: Yumuşaklık: Patates, hamura nem vererek ekmeğin daha yumuşak olmasını sağlar. Sindirilebilirlik: Lif açısından zengin olan patates, ekmeğe doygunluk hissi verir ve sindirimi kolaylaştırır. Aroma: Patates, ekmeğe hoş bir aroma katar. Dayanıklılık: Patates suyundaki nişasta, ekmeğin daha uzun süre dayanmasını sağlar.
    5 kaynak