Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Suriye'nin en meşhur yemeği konusunda farklı görüşler bulunmaktadır.
Bazı kaynaklara göre Suriye'nin en meşhur yemekleri arasında şunlar yer almaktadır:
- Şavurma 12. Orta Doğu mutfağının en ikonik lezzetlerinden biri olan şavurma, Suriye’de de sıklıkla tüketilen bir yemektir 1.
- Halebi (Suriye kababı) 1. Suriye mutfağının en önemli kebap türlerinden olan halebi, baharatları, özel marinasyon ve közde pişirme stiliyle diğer kebap türlerinden ayrılır 1.
- Mansaf el-melehi 1. Düğünler, bayramlar ve özel davet sofralarının olmazsa olmaz unsurlarından olan mansaf el-melehi, Suriye ile beraber Ürdün mutfağının da sembollerinden biridir 1.
- Falafel 1. Dışı çıtır çıtır içi ise aromatik olan bu lezzet, tahin sosu ya da turşuyla oldukça uyumludur 1.
Diğer bir görüşe göre ise Suriye'nin en meşhur yemekleri arasında şunlar yer almaktadır:
- Kebap 25. Suriye mutfağında kebap, et, lahmacun kebap yemeği anlamı içerir 25.
- Patlıcan yemekleri 35. Suriye mutfağında patlıcan dolma, kızartma, musakka, pilav, salata ve ızgara dahil sayısız patlıcan yemeği mevcuttur 35.
- Hamur işleri 25. Tandır ekmeği, lahmacun, etli ekmek, pide, mantı ve börekler Suriye mutfağının en sevilen hamur işleri arasındadır 25.
- Tatlılar 25. Baklava, kadayıf, lokma gibi hamurlu tatlılar, muhallebi, keşkül, kazandibi, sütlaç gibi sütlü tatlılar, hoşaf ve kompostolar, revani, helva, aşure ve kabak tatlısı gibi tatlılar geniş bir yelpazeye sahiptir 25.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:
