Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Steak etindeki protein miktarı, steak türüne ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik gösterir 2. Örneğin, 100 gram steak etinde yaklaşık 25-55,67 gram protein bulunur 12.
Bazı steak türlerinin 3 oz (yaklaşık 85 gram) porsiyonundaki protein miktarları:
- Sirloin steak: 26 gram 4.
- Ribeye steak: 24 gram 4.
- T-bone steak: 25 gram 4.
- Flank steak: 28 gram 4.
- Skirt steak: 27 gram 4.
Daha fazla protein içeren steak türleri, genellikle daha yağsız olan flank steak, top round ve bottom round gibi kesimlerdir 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: