Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Sot ve sote kelimeleri farklı anlamlara sahiptir:
- Sot: Fransızca kökenli bir kelime olup, "sauté" kelimesinden Türkçeye geçmiştir ve küçük küçük doğranmış et, ciğer, böbrek vb. şeylerin yağda hafifçe kavrulduktan sonra su, domates, biber vb. katılarak yapılan yemeği ifade eder 15.
- Sote: Mutfak terimi olarak ise küçük parçalar halinde doğranmış et ve sebzelerin kızgın yağda karıştırılarak kısa sürede pişirilmesini tanımlar 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: