• Buradasın

    Soslu mısır patlağı nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Soslu mısır patlağı yapmak için gerekli malzemeler:
    • 0,5 su bardağı mısır 1;
    • 1 su bardağı fındık 1;
    • 0,75 su bardağı çikolata sosu 1;
    • 1 yemek kaşığı tereyağı 1;
    • 0,25 tatlı kaşığı tarçın 1;
    • 0,5 tatlı kaşığı toz kahve 1.
    Yapılışı:
    1. Öncelikle mısırları patlatın 1.
    2. Patlamış mısırlara fındıkları ekleyin ve bir fırın tepsisine alın 1.
    3. Önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında yaklaşık 15 dakika pişirin 1.
    4. Mısırlar pişerken, benmari usulü erittiğiniz çikolataya tereyağı, tarçın, tuz ve kahveyi ekleyip karıştırın 1.
    5. Karışımı fırından çıkan mısırların üzerine ekleyin 1.
    Ayrıca, sade patlamış mısır yapmak için de aşağıdaki tarif kullanılabilir:
    Malzemeler:
    • 1 Türk kahvesi fincanı cin mısırı 2;
    • 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2;
    • 2 çay kaşığı acı kırmızı pulbiber 2;
    • Tuz 2.
    Yapılışı:
    1. Derin orta büyüklükte bir tencereye 2 yemek kaşığı sıvı yağ dökün ve yüksek ateşte ısıtın 2.
    2. Isınan yağın üzerine 1 Türk kahvesi fincanı cin mısırı ekleyin 2.
    3. Mısırların rengi değişene kadar karıştırın 2.
    4. Patlamaya çok yakın 2 çay kaşığı acı kırmızı pul biber ekleyip tekrar karıştırın 2.
    5. Tencerenin kapağını kapatıp mısırların patlamasını bekleyin 2.
    6. Mısır patlamaya başlayınca tencerenin saplarından tutup 2-3 defa sallayın 2. Bu esnada kesinlikle tencerenin kapağını açmayın 2.
    7. Patlama sesleri bittikten sonra ocağın altını kapatın 2.
    8. Hazırladığınız patlamış mısırı bir kase içine koyup servis edebilirsiniz 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    En güzel soslu mısır nasıl yapılır?

    En güzel soslu mısır yapmak için aşağıdaki tarifi kullanabilirsiniz: Malzemeler: - 2 su bardağı haşlanmış süt mısır; - 3 yemek kaşığı krema; - 1 tatlı kaşığı tereyağı; - 1 diş sarımsak (arzuya göre); - Yarım su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri; - Çeyrek çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber. Hazırlanışı: 1. Tereyağını küçük bir sos tenceresinde eritin. 2. Kremayı ekleyip kısık ateşte 2 dakika kadar kaynatın. 3. Önceden haşlayıp suyunu süzdürdüğünüz süt mısırlarını ilave edin. 4. Derin bir kaba aldığınız soslu mısırları, çeşnilendirmek ve birbirine bağlamak için rendelenmiş parmesan peyniri ve karabiber ilavesiyle sıcağı sıcağına sevdiklerinizle paylaşın.

    Mısır patlatırken neden tuz atılır?

    Mısır patlatırken tuzun atılmasının nedeni, patlamış mısıra lezzet katmaktır.

    Mısır patlatma için hangi mısır kullanılır?

    Mısır patlatma için cin mısırı adı verilen özel üretim mısır taneleri kullanılır.

    Mısır patlatırken içine ne konur?

    Mısır patlatırken içine yağ, tuz ve mısır konur. Ayrıca, patlamış mısırı daha lezzetli hale getirmek için baharatlar da eklenebilir.

    Patlamış mısırı hangi baharatla tatlandırılır?

    Patlamış mısırı çeşitli baharatlarla tatlandırabilirsiniz, işte bazı öneriler: 1. Acı Karabiberli: Mısır, tereyağı, acı karabiber ve tuz ile tatlandırılabilir. 2. Sarımsaklı Parmesanlı: Sızma zeytinyağı, sarımsak tozu ve rendelenmiş parmesan peyniri ile lezzetlendirilebilir. 3. Tatlı Baharatlı Tarçınlı: Mısır, tereyağı, toz şeker ve tarçın ile yapılabilir. 4. Körili: Sızma zeytinyağı veya tereyağı ile birlikte köri tozu kullanılarak hazırlanabilir. Ayrıca, kekik, limon kabuğu, taco baharatı gibi diğer baharatlar da patlamış mısıra farklı tatlar katabilir.

    Soslu patlamış mısırın sosu nasıl yapılır?

    Soslu patlamış mısır sosu yapmak için aşağıdaki tarifler kullanılabilir: 1. Çikolata Soslu Patlamış Mısır: - Malzemeler: 0.75 su bardağı çikolata sosu, 1 yemek kaşığı tereyağı, 0.25 tatlı kaşığı tarçın, 0.5 tatlı kaşığı toz kahve. - Yapılışı: Çikolatayı benmari usulü eritip tereyağı, tarçın ve kahveyi ekleyin. Karışımı fırından çıkan patlamış mısırlara ekleyin. 2. Peynir Sosu: - Malzemeler: 1/2 su bardağı toz cheddar peyniri (veya parmesan), 1/4 su bardağı tereyağı (eritilmiş), 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu, 1/2 çay kaşığı soğan tozu, tuz (isteğe bağlı). - Yapılışı: Eritilmiş tereyağını bir kaseye alın, üzerine peynir, sarımsak ve soğan tozunu ekleyin. İstediğiniz kıvama gelinceye kadar daha fazla tereyağı ekleyebilirsiniz. Sosu sıcak patlamış mısırın üzerine döküp karıştırın. 3. Karamel Sos: - Malzemeler: 1 su bardağı şeker, 1/4 su bardağı tereyağı, 1/2 su bardağı krema, 1/2 çay kaşığı vanilya özütü, bir tutam tuz. - Yapılışı: Şekeri tavada eritip altın rengi alana kadar karıştırın. Tereyağını ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Krema, vanilya ve tuzu ekleyip sosu kaynatın ve ardından patlamış mısırın üzerine dökün.

    Patlamış mısırın püf noktası nedir?

    Patlamış mısırın püf noktaları şunlardır: 1. Taze mısır taneleri kullanmak önemlidir. 2. Tencerenin taban kalınlığının ince olması, mısırın daha hızlı ısınmasını ve patlamasını sağlar. 3. Isı kontrolü anahtar rol oynar; ocağın altını çok açarsanız mısırlar yanabilir, kısık bir seviyede başlamak daha iyidir. 4. Yağ seçimi de önemlidir; yüksek kaliteli bir yağ kullanmak mısırın daha çıtır olmasını sağlar. 5. Mısırları karıştırmak ve tencerenin kapağını kapatmadan önce sallamak, tüm tanelerin patlamasını sağlar.