Granit sos tavası genellikle iyi olarak değerlendirilir. İşte bazı avantajları: Dayanıklılık: Granit tavalar, yüksek ısıya dayanıklıdır ve yüzeyleri kolay kolay çizilmez. Yapışmazlık: Yanmaz ve yapışmaz özelliği sayesinde yemekleri pişirmek ve temizlemek kolaydır. Isı Dağılımı: Isıyı eşit şekilde dağıtır, bu da yemeklerin homojen pişmesini sağlar. Sağlık: Doğal granit maddesinden yapıldığı için sağlığa zararlı maddeler içermez. Ancak, granit tavaların da metal ürünlerle temas ettirilmemesi ve çizilmemesi gerektiği unutulmamalıdır.