Buradasın
Soğanlı ve mantarlı pizza nasıl yapılır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Soğanlı ve mantarlı pizza yapımı için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:
Malzemeler:
- 1 ölçü pizza hamuru 1
- 400 gram mantar 1
- 1 adet kuru soğan 1
- 150 gram kaşar peyniri rendesi 1
- 1 çay bardağı sıvıyağ 1
- Yeterince tuz, karabiber ve pul kırmızıbiber 1
Yapılışı:
- Kuru soğanı rendeleyip, sıvıyağda pembeleştirin 1.
- Soğanlar yumuşayınca, ince dilimler halinde kestiğiniz mantarları ilave edip, mantarlar suyunu salıp çekinceye kadar kavurun 1.
- Yeterince tuz ve karabiber ekleyip, ocaktan indirin 1.
- Yağladığınız pizza tavasına yaydığınız hamurun üzerine, hazırladığınız mantarlı sosu yayın 1.
- Bolca rendelediğiniz kaşar peynirini serpin 1.
- Önceden ısıttığınız 180 C fırında, peynirler eriyinceye kadar pişirin 1.
- Üzerine 1-2 tutam pul kırmızıbiber serpip, sıcak sıcak servis yapın 1.
Alternatif bir tarif için Lezzet sitesinde yer alan Mantarlı ve Soğanlı Çıtır Pizza tarifini de inceleyebilirsiniz 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: