Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Soğanlı çörek yapmak için gerekli malzemeler:
- 4 soğan 12;
- 100 g tereyağı 12;
- 1 tatlı kaşığı tuz 12;
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber 12;
- 1 tatlı kaşığı kekik 12;
- 1 su bardağı lor peyniri 12;
- 2 su bardağı süt 12;
- 4 yumurta 12;
- 1 paket kabartma tozu 12;
- 2-3 su bardağı un 12.
Yapılışı:
- Piyazlık doğradığınız soğanları tereyağında hafif pembeleşinceye kadar kavurun 12.
- Ocaktan alıp tuz, baharatlar, lor peyniri ve sütü ilave edip kaşıkla karıştırın 12.
- Yumurtaları ayrı bir kaseye kırın 12. Kabartma tozunu ekleyip tel çırpıcıyla çırpın 12.
- Üzerine sıcak soğanlı karışımı ilave edip karıştırın 12.
- Unu azar azar ekleyip karıştırın ve koyu kıvamlı bir karışım hazırlayın 12.
- Karışımı, yağlanmış fırın kabına aktarın 12.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin 12.
- Dilimleyip ılık servis yapın 12.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: