Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Sırniki yapmak için gerekli malzemeler:
- 6 yemek kaşığı tuzsuz lor peyniri 13;
- 1 adet yumurta 13;
- 2 yemek kaşığı toz şeker 13;
- 1 paket vanilin 13;
- 1 çay kaşığı kabartma tozu 13;
- 1 su bardağı un 13;
- 5-6 yemek kaşığı sıvı yağ (pişirmek için) 13.
Yapılışı:
- Bir kaseye lor peynirini alın ve mikser, çatal veya ezici aparat yardımıyla ezin 13.
- Üzerine yumurta, toz şeker, kabartma tozu ve vanilini ilave edin, karıştırın 13.
- Karışımın içine unun 3/4'ünü ekleyin ve karıştırın 13.
- Kalan unu yayvan bir kabın içerisine aktarın 13.
- Hazırladığınız hamurdan kaşık veya dondurma kaşığı yardımıyla minik parçalar koparın, unun bulunduğu kaba aktarın ve elinizle una bulayarak yuvarlak şekil verin 13.
- Tavaya sıvı yağ ekleyin ve orta ateşte kızdırın 13.
- Yağ kızdığında hazırladığınız hamurları tavaya aktarın ve arkalı önlü kızarana kadar pişirin 13.
- Pişirdikten sonra birkaç dakika dinlendirin ve servis edin 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: