• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Sırık kebap hangi yöreye ait?

    • Yemekler
    • TürkMutfağı
    • Kebap
    • YöreselYemekler

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Sırık kebabı, Osmanlı mutfağına ait bir kebap türüdür 12.
    Türkiye'de en çok Sinop'un Boyabat ilçesi ve Çorum'un Kargı ilçesi ile özdeşleşmiştir 124.
    Ayrıca, Samsun'un Vezirköprü ilçesi ile Çorum'un Osmancık ilçesinde de yapılmaktadır 4.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. kebabca.blogspot.com
        1
      2. kulturportali.gov.tr
        2
      3. sinop.city
        3
      4. tr.wikipedia.org
        4
      5. vezirkoprum.com
        5

    • Sırık kebabı nasıl yapılır?

    • Kebap çeşitleri arasında en popüler olanı hangisidir?

    • Çorum-Kargı'nın diğer lezzetleri nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Sırık kebaabı neden yapılır?

    Sırık kebabı, genellikle 1-2 yaşlarında kuzu veya tiftik oğlak kullanılarak yapılır. Bu kebabın yapılma nedenleri şunlardır: 1. Lezzet: Kuzunun dağlarda yetişen ot ve kekik ile beslenmesi, kebabın lezzetini artırır. 2. Pişirme Yöntemi: Kuzunun bir sırığa geçirilip kısık ateşte yavaş yavaş pişirilmesi, etin yumuşak ve lezzetli olmasını sağlar. 3. Geleneksel Mutfak: Sırık kebabı, Osmanlı mutfağından kalma bir lezzet olarak kültürel bir miras olarak kabul edilir.
    • YemekTarifleri
    • EtYemekleri
    5 kaynak

    Sırık kebabı hangi semtte meşhur?

    Sırık kebabı, özellikle Sinop'un Boyabat ve Çorum'un Kargı ilçelerinde meşhurdur.
    • Yemekler
    • TürkMutfağı
    • Sinop
    • Çorum
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"bm0d0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fsirik-kebap-hangi-yoreye-ait-1153385596%3Flr%3D213%26ncrnd%3D92683","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"1946677791756056142","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1756056148013070-870293031065681922-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-69-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"bm0dw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"bm0d1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"bm0dw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"bm0d2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Sırık kebabı**, **Osmanlı mutfağına ait** bir kebap türüdür [```1```](https://tr.wikipedia.org/wiki/S%C4%B1r%C4%B1k_kebab%C4%B1)[```2```](https://www.haber7.com/kultur/haber/3552426-sinopun-cografi-isaretli-lezzeti-sirik-kebabi).\n\n**Türkiye'de** en çok **Sinop'un Boyabat ilçesi** ve **Çorum'un Kargı ilçesi** ile özdeşleşmiştir [```1```](https://tr.wikipedia.org/wiki/S%C4%B1r%C4%B1k_kebab%C4%B1)[```2```](https://www.haber7.com/kultur/haber/3552426-sinopun-cografi-isaretli-lezzeti-sirik-kebabi)[```4```](https://www.tandirevi.com.tr/blog/kuzu-cevirme-sirik-kebabi-tarihcesi).\n\nAyrıca, Samsun'un Vezirköprü ilçesi ile Çorum'un Osmancık ilçesinde de yapılmaktadır [```4```](https://www.tandirevi.com.tr/blog/kuzu-cevirme-sirik-kebabi-tarihcesi).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://kebabca.blogspot.com/2012/12/srk-kebab.html","title":"KEBAPCA: Sırık Kebabı","shownUrl":"https://kebabca.blogspot.com/2012/12/srk-kebab.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/corum/neyenir/sirik-kebabi","title":"SIRIK KEBABI | Kültür Portalı","shownUrl":"https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/corum/neyenir/sirik-kebabi","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://sinop.city/yemekler/sirik-kebabi","title":"Sırık Kebabı - sinop.city","shownUrl":"https://sinop.city/yemekler/sirik-kebabi","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://tr.wikipedia.org/wiki/S%C4%B1r%C4%B1k_kebab%C4%B1","title":"Sırık Kebabı - Vikipedi","shownUrl":"https://tr.wikipedia.org/wiki/S%C4%B1r%C4%B1k_kebab%C4%B1","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.vezirkoprum.com/kuzu-cevirme-sirik-kebabi/","title":"Oymaağaç Sırık Kebabı | Vezirköprü Şehir Rehberi","shownUrl":"https://www.vezirkoprum.com/kuzu-cevirme-sirik-kebabi/","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Sırık kebap hangi yöreye ait?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/kebap","text":"Kebap"},{"href":"/yacevap/t/yoreselyemekler","text":"YöreselYemekler"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Sırık kebabı nasıl yapılır?","url":"/search?text=S%C4%B1r%C4%B1k+kebab%C4%B1+nas%C4%B1l+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Kebap çeşitleri arasında en popüler olanı hangisidir?","url":"/search?text=Kebap+%C3%A7e%C5%9Fitleri+aras%C4%B1nda+en+pop%C3%BCler+olan%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Çorum-Kargı'nın diğer lezzetleri nelerdir?","url":"/search?text=%C3%87orum-Karg%C4%B1%27n%C4%B1n+y%C3%B6resel+lezzetleri&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=S%C4%B1r%C4%B1k+kebap+hangi+y%C3%B6reye+ait%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"1946677791756056142","reqid":"1756056148013070-870293031065681922-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-69-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1756056148013070-870293031065681922-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-69-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"bm0dw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"bm0d3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/corum/neyenir/sirik-kebabi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/htgastro/lezzetli-hatlar/osmanli-mutfagindan-kalma-lezzet-sirik-kebabi-3588433?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/S%C4%B1r%C4%B1k_kebab%C4%B1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sinop.city/yemekler/sirik-kebabi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/srk-kebab-neden-yaplr?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/sirik-kebaabi-neden-yapilir-4014048565","header":"Sırık kebaabı neden yapılır?","teaser":"Sırık kebabı, genellikle 1-2 yaşlarında kuzu veya tiftik oğlak kullanılarak yapılır. Bu kebabın yapılma nedenleri şunlardır: 1. Lezzet: Kuzunun dağlarda yetişen ot ve kekik ile beslenmesi, kebabın lezzetini artırır. 2. Pişirme Yöntemi: Kuzunun bir sırığa geçirilip kısık ateşte yavaş yavaş pişirilmesi, etin yumuşak ve lezzetli olmasını sağlar. 3. Geleneksel Mutfak: Sırık kebabı, Osmanlı mutfağından kalma bir lezzet olarak kültürel bir miras olarak kabul edilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/etyemekleri","text":"EtYemekleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sinop.city/yemekler/sirik-kebabi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/S%C4%B1r%C4%B1k_kebab%C4%B1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yasemin.com/yemek/haber/2997616-sirik-kebabi-nasil-yapilir-osmanli-mutfagindan-sinopa-uzanan-lezzet?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yandex.com.tr/harita/org/meshur_kuzu_sirik_kebabi/1359962671/panorama/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/corum/neyenir/sirik-kebabi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/sirik-kebabi-hangi-semtte-meshur-2842423388","header":"Sırık kebabı hangi semtte meşhur?","teaser":"Sırık kebabı, özellikle Sinop'un Boyabat ve Çorum'un Kargı ilçelerinde meşhurdur.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/sinop","text":"Sinop"},{"href":"/yacevap/t/corum","text":"Çorum"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"bm0dw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"bm0d4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"bm0dw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"bm0d5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"bm0dw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}