• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Sıkıcık Çorbası'nın hikayesi nedir?

    • Yemekler
    • TürkMutfağı
    • Kültür
    • Hikaye

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A weathered elderly woman in a modest Turkish village kitchen, her hands shaping bulgur dough into small balls, while her young son watches with a mix of hunger and curiosity, a steaming pot of simple soup simmering on a wood-fired stove.
    Sıkıcık Çorbası'nın hikayesi, Osmanlı dönemine kadar uzanır 24.
    Hikayeye göre, savaş yıllarında Ege Bölgesi'nde yaşayan halk, kış aylarında yiyecek bulmakta zorlanmaktaydı 24. Bulgur, tarhana ve soğan gibi malzemelerle yapılan basit bir çorba ile karınlarını doyurmaktaydılar 24.
    Sıkıcık Çorbasının adının ortaya çıkış hikayesi ise şu şekildedir 13:
    • Bir kadının oğlu askerden gelmiştir 13.
    • Ekonomik yönden sıkıntıda olan kadın, oğluna her gün başka isimler altında bu çorbadan yapar 13.
    • Kadın, "Ana, akşam ne yiyeceğiz?" sorusuna sırasıyla "bali guli köftesi", "ense patlatan damak şaklatan", "deve dolması", "sıkıcık", "garip köftesi" der 13.
    • İnce bulgurlar elde sıkılarak yuvarlandığı için bu yemeğe "sıkıcık" adı verilmiştir 13.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. kulturportali.gov.tr
        1
      2. blog.milliyet.com.tr
        2
      3. kutahyalezzetleri.blogspot.com
        3
      4. islamveihsan.com
        4
      5. dirilispostasi.com
        5

    • Ekonomik sıkıntılar yemek kültürünü nasıl etkiler?

    • Sıkıcık Çorbası'nın farklı isimleri nelerdir?

    • Türk mutfağında benzer hikayeler var mı?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Sıkıcık çorbasının içine ne konur?

    Sıkıcık çorbasının içine şu malzemeler konur: Köftesi için: 1 su bardağı ince köftelik bulgur; 1 su bardağı sıcak su; yarım çay bardağı tarhana; yarım çay bardağı un; 1 adet rendelenmiş soğan; 1 tatlı kaşığı domates salçası; 1’er çay kaşığı tuz, kırmızı toz biber ve karabiber. Çorbası için: 4 su bardağı sıcak su; 1 yemek kaşığı tereyağı; 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ; 1 yemek kaşığı domates salçası; 2 çay kaşığı tuz. Üzeri için: sarımsaklı yoğurt; tereyağında kızdırılmış toz biber, pul biber ve nane. Ayrıca, tarifte yumurta kullanılmamaktadır.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Çorba
    5 kaynak

    Sıkıcık çorbasının püf noktası nedir?

    Sıkıcık çorbasının püf noktası, köftelerin dağılmaması için kısık ateşte en fazla 10 dakika pişirilmesidir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • SuluYemekler
    5 kaynak
    A steaming bowl of **sıkıcık çorbası** sits on a rustic wooden table in a cozy Kütahya home, with a backdrop of snow-covered Ege mountains visible through a frosted window.

    Sıkıcık çorba nerenin meşhur?

    Sıkıcık çorbası, Kütahya mutfağıyla özdeşleşen bir çorba çeşididir. Bu çorba, Ege Bölgesi'nde özellikle kış aylarında yaygın olarak yapılmaktadır.
    • Yemekler
    • TürkMutfağı
    • Kütahya
    • Çorba
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"jtej0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fsikicik-corbasi-nin-hikayesi-nedir-1915073864%3Flr%3D213%26ncrnd%3D11348","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"7884342781757347880","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1757347911066404-10716384042300990410-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-236-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jtejw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"jtej1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jtejw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"jtej2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Sıkıcık Çorbası'nın hikayesi, Osmanlı dönemine kadar uzanır** [```2```](https://www.akdenizgercek.com.tr/yasam/sikicik-corbasi-nasil-yapilir-ege-bolgesinin-hikayesiyle-sasirtan-corbasi-sikicik-85927h)[```4```](https://www.kutahyaninsesi.com/haber/18925246/kutahya-sikicik-corbasini-hic-duydunuz-mu).\n\nHikayeye göre, savaş yıllarında Ege Bölgesi'nde yaşayan halk, kış aylarında yiyecek bulmakta zorlanmaktaydı [```2```](https://www.akdenizgercek.com.tr/yasam/sikicik-corbasi-nasil-yapilir-ege-bolgesinin-hikayesiyle-sasirtan-corbasi-sikicik-85927h)[```4```](https://www.kutahyaninsesi.com/haber/18925246/kutahya-sikicik-corbasini-hic-duydunuz-mu). Bulgur, tarhana ve soğan gibi malzemelerle yapılan basit bir çorba ile karınlarını doyurmaktaydılar [```2```](https://www.akdenizgercek.com.tr/yasam/sikicik-corbasi-nasil-yapilir-ege-bolgesinin-hikayesiyle-sasirtan-corbasi-sikicik-85927h)[```4```](https://www.kutahyaninsesi.com/haber/18925246/kutahya-sikicik-corbasini-hic-duydunuz-mu).\n\n**Sıkıcık Çorbasının adının ortaya çıkış hikayesi ise şu şekildedir [```1```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/kutahya/neyenir/sikicik-corbasi)[```3```](https://dumlupinargazetesi.com/haber/20346381/kutahyanin-meshur-sikicik-corbasinin-ic-yakan-hikayesini-biliyor-musunuz):**\n\n* Bir kadının oğlu askerden gelmiştir [```1```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/kutahya/neyenir/sikicik-corbasi)[```3```](https://dumlupinargazetesi.com/haber/20346381/kutahyanin-meshur-sikicik-corbasinin-ic-yakan-hikayesini-biliyor-musunuz).\n* Ekonomik yönden sıkıntıda olan kadın, oğluna her gün başka isimler altında bu çorbadan yapar [```1```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/kutahya/neyenir/sikicik-corbasi)[```3```](https://dumlupinargazetesi.com/haber/20346381/kutahyanin-meshur-sikicik-corbasinin-ic-yakan-hikayesini-biliyor-musunuz).\n* Kadın, \"Ana, akşam ne yiyeceğiz?\" sorusuna sırasıyla \"bali guli köftesi\", \"ense patlatan damak şaklatan\", \"deve dolması\", \"sıkıcık\", \"garip köftesi\" der [```1```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/kutahya/neyenir/sikicik-corbasi)[```3```](https://dumlupinargazetesi.com/haber/20346381/kutahyanin-meshur-sikicik-corbasinin-ic-yakan-hikayesini-biliyor-musunuz).\n* İnce bulgurlar elde sıkılarak yuvarlandığı için bu yemeğe \"sıkıcık\" adı verilmiştir [```1```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/kutahya/neyenir/sikicik-corbasi)[```3```](https://dumlupinargazetesi.com/haber/20346381/kutahyanin-meshur-sikicik-corbasinin-ic-yakan-hikayesini-biliyor-musunuz).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/kutahya/neyenir/sikicik-corbasi","title":"SIKICIK ÇORBASI | Kültür Portalı","shownUrl":"https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/kutahya/neyenir/sikicik-corbasi","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://blog.milliyet.com.tr/isim-enteresan-ama-leziz--sikicik-corbasi-/Blog/?BlogNo=102209","title":"İsim Enteresan ama Leziz 'Sıkıcık Çorbası' / Yöresel...","shownUrl":"https://blog.milliyet.com.tr/isim-enteresan-ama-leziz--sikicik-corbasi-/Blog/?BlogNo=102209","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://kutahyalezzetleri.blogspot.com/2019/01/skck-corbas_21.html","title":"Sıkıcık Çorbası","shownUrl":"https://kutahyalezzetleri.blogspot.com/2019/01/skck-corbas_21.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.islamveihsan.com/sikicik-corbasi-nasil-yapilir.html","title":"Sıkıcık Çorbası Nasıl Yapılır? | İslam ve İhsan","shownUrl":"https://www.islamveihsan.com/sikicik-corbasi-nasil-yapilir.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.dirilispostasi.com/haber/8079453/sikicik-tarifi-kutahya-yoresinde-sikicik-tarifi-ve-hikayesi-nasil-sikicik-corbasi-nasil-yapilir","title":"Sıkıcık Tarifi! Kütahya Yöresinde Sıkıcık Tarifi ve Hikayesi...","shownUrl":"https://www.dirilispostasi.com/haber/8079453/sikicik-tarifi-kutahya-yoresinde-sikicik-tarifi-ve-hikayesi-nasil-sikicik-corbasi-nasil-yapilir","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Sıkıcık Çorbası'nın hikayesi nedir?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/kultur","text":"Kültür"},{"href":"/yacevap/t/hikaye","text":"Hikaye"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Ekonomik sıkıntılar yemek kültürünü nasıl etkiler?","url":"/search?text=Ekonomik+s%C4%B1k%C4%B1nt%C4%B1lar+yemek+k%C3%BClt%C3%BCr%C3%BCn%C3%BC+nas%C4%B1l+etkiler%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Sıkıcık Çorbası'nın farklı isimleri nelerdir?","url":"/search?text=S%C4%B1k%C4%B1c%C4%B1k+%C3%87orbas%C4%B1%27n%C4%B1n+farkl%C4%B1+isimleri&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Türk mutfağında benzer hikayeler var mı?","url":"/search?text=T%C3%BCrk+mutfa%C4%9F%C4%B1nda+benzer+hikayeler&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=S%C4%B1k%C4%B1c%C4%B1k+%C3%87orbas%C4%B1%27n%C4%B1n+hikayesi+nedir%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"imageThumbProps":{"alt":"A weathered elderly woman in a modest Turkish village kitchen, her hands shaping bulgur dough into small balls, while her young son watches with a mix of hunger and curiosity, a steaming pot of simple soup simmering on a wood-fired stove.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16401355/picture-9c6dMj3UCmgMZuWsPdsQ/orig"},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"7884342781757347880","reqid":"1757347911066404-10716384042300990410-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-236-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1757347911066404-10716384042300990410-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-236-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jtejw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"jtej3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/kutahya/neyenir/sikicik-corbasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/corbalar/corba-tarifleri/sikicik-corbasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kanald.com.tr/mutfagim/haber/sikicik-corbasi-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.islamveihsan.com/sikicik-corbasi-nasil-yapilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sofra.com.tr/tarifler/corbalar/sikicik-corbasi-1652276848?size=16&stub=1"],"header":"Sıkıcık çorbasının içine ne konur?","teaser":"Sıkıcık çorbasının içine şu malzemeler konur: Köftesi için: 1 su bardağı ince köftelik bulgur; 1 su bardağı sıcak su; yarım çay bardağı tarhana; yarım çay bardağı un; 1 adet rendelenmiş soğan; 1 tatlı kaşığı domates salçası; 1’er çay kaşığı tuz, kırmızı toz biber ve karabiber. Çorbası için: 4 su bardağı sıcak su; 1 yemek kaşığı tereyağı; 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ; 1 yemek kaşığı domates salçası; 2 çay kaşığı tuz. Üzeri için: sarımsaklı yoğurt; tereyağında kızdırılmış toz biber, pul biber ve nane. Ayrıca, tarifte yumurta kullanılmamaktadır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/sikicik-corbasinin-icine-ne-konur-3276984443","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/corba","text":"Çorba"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/sikicik-corbasi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hasata.com.tr/sikicik-corbasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/kutahya/neyenir/sikicik-corbasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/yemek-tarifleri/corbalar/sikicik-corbasi-tarifi-sikicik-corbasi-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.pufnoktalari.gen.tr/sikicik-corbasi.html?size=16&stub=1"],"header":"Sıkıcık çorbasının püf noktası nedir?","teaser":"Sıkıcık çorbasının püf noktası, köftelerin dağılmaması için kısık ateşte en fazla 10 dakika pişirilmesidir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/sikicik-corbasinin-puf-noktasi-nedir-281147165","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/suluyemekler","text":"SuluYemekler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/corbalar/corba-tarifleri/sikicik-corbasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/sikicik-corbasi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/sikicik-corbasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cnnturk.com/yemek-tarifleri/kutahyanin-sikicik-corbasi-758084?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nihaletik.com/yemek/corbalar/sikicik-corbasi/?size=16&stub=1"],"header":"Sıkıcık çorba nerenin meşhur?","teaser":"Sıkıcık çorbası, Kütahya mutfağıyla özdeşleşen bir çorba çeşididir. Bu çorba, Ege Bölgesi'nde özellikle kış aylarında yaygın olarak yapılmaktadır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/sikicik-corba-nerenin-meshur-927559887","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/kutahya","text":"Kütahya"},{"href":"/yacevap/t/corba","text":"Çorba"}],"imageThumbProps":{"alt":"A steaming bowl of **sıkıcık çorbası** sits on a rustic wooden table in a cozy Kütahya home, with a backdrop of snow-covered Ege mountains visible through a frosted window.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16401355/picture-lXhposN8Ze8aHtAqXWJk/orig"}}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jtejw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"jtej4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jtejw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"jtej5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jtejw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}