• Buradasın

    Sigara böreği png nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Sigara böreği yapımı için gerekli malzemeler:
    • 3 hazır yufka 12;
    • 250 gram lor peyniri 1;
    • 1 yemek kaşığı yoğurt 1;
    • 5 dal maydanoz 1;
    • Yarım çay kaşığı tuz 1;
    • 2 su bardağı çiçek yağı 1.
    Yapılışı:
    1. Yufkaları açıp dörde, sonra her parçayı iki eşit parçaya bölün 1.
    2. Maydanozun yapraklarını ince ince kıyın 1.
    3. Lor peyniri, yoğurt ve tuzu ezip iyice karıştırın 1.
    4. Yufkaların geniş kısımlarına bir tatlı kaşığı harçtan koyup kenarları içe doğru katladıktan sonra rulo şeklinde sarın 1.
    5. Derin bir tavada yağı kızdırdıktan sonra börekleri içine atıp altın rengi olana kadar kızartın 1.
    6. Kızaran börekleri kağıt havlu serilmiş tabaklara alıp yağını çektirin 1.
    Püf noktası: Katlamadan önce yufkanın uç kısmını suya batırırsanız kızartırken açılıp dağılmaz 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. gastromanya.com
        1
      2. kevserinmutfagi.com
        2
      3. yemek.com
        3
      4. mutfaksirlari.com
        4
      5. ye-mek.net
        5

  • Konuyla ilgili materyaller

    Sigara börekte hangi yufka kullanılır?
    Sigara böreği yapımında 2 adet yufka kullanılır.
    Sigara börekte hangi yufka kullanılır?
    5 kaynak
    Sigara böreğinin püf noktası nedir?
    Sigara böreğinin püf noktaları şunlardır: 1. Yufka Seçimi: Taze ve ince yufka kullanmak, böreğin daha çıtır olmasını sağlar. 2. İç Harç: Peynirin sulu olmamasına dikkat edilmeli, gerekirse suyunu süzüp maydanoz ekleyerek kurutulmalıdır. 3. Yağ Kullanımı: Börekleri kızartırken yağın yeterince sıcak olması önemlidir; soğuk yağda kızartılan börekler yumuşar. 4. Uç Kısmı Kapatma: Böreğin uç kısmını suyla ıslatıp iyice kapatmak, patlamamasını sağlar. 5. Yavaş Kızartma: Orta ateşte, yavaş yavaş kızartmak, böreğin içinin de dışıyla aynı oranda pişmesini sağlar. 6. Süt Kullanımı: Böreği sardıktan sonra hafifçe sütle ıslatmak, çıtırlığını artırır.
    Sigara böreğinin püf noktası nedir?
    5 kaynak
    Sigara böreği yaparken yufka nasıl kesilir?
    Sigara böreği yaparken yufkayı kesmek için pizza bıçağı kullanılması tavsiye edilir. Yufkayı kesme yöntemi şu şekildedir: 1. Yufkayı düz bir zemin üzerine serin. 2. Yufkanın üzerine bir yemek kaşığı un serpiştirerek, yufkayı daha kolay açılabilir hale getirin. 3. Yufkayı dört eşit parçaya kesin. Her parçanın geniş kenarına iç harçtan koyarak sigara böreği formunu verin ve kenarlarını iyice kapatın.
    Sigara böreği yaparken yufka nasıl kesilir?
    5 kaynak
    Sigara böreği yaparken yufka nasıl açılır?
    Sigara böreği yapımında yufkanın açılması şu adımlarla gerçekleştirilir: 1. Yufkanın Serilmesi: Yufka düz bir zemin üzerine serilir. 2. Un Serpilmesi: Yufkanın üzerine bir yemek kaşığı un serpiştirilir, bu yufkanın daha kolay açılabilir hale gelmesini sağlar. 3. Kesme: Yufka dört eşit parçaya kesilir. 4. Geniş Kenara İç Harcın Konulması: Her parçanın geniş kenarına önceden hazırlanan iç harçtan konur. 5. Sarma: Yufka rulo şeklinde sarılır ve kenarları iyice kapatılır, böylece iç harcın dışarı çıkması engellenir.
    Sigara böreği yaparken yufka nasıl açılır?
    5 kaynak