Semillon şarabı, özellikle Asya, Hint ve İtalyan mutfakları ile iyi uyum sağlar. Hafif etler: Tavuk, domuz, hindi ve ördek gibi etlerle güzel bir ikili oluşturur. Tuzlu şarküteri ürünleri: Salamlı jambon veya zengin foie gras ile uyumludur. Taze ve dumanlı balıklar: Alabalık, kutup char, yayın balığı, kırmızı snapper, gruper, köpek balığı veya morina gibi balıklarla iyi gider. Reçel ve kuruyemiş içeren salatalar: Citrus soslu salatalar ve fındıklı tarifler için uygundur. Kremalı ve tuzlu peynirler: Feta veya keçi peyniri gibi kremalı ve tuzlu peynirlerle iyi uyum sağlar. Ayrıca, Semillon'un salatalık, sashimi, istiridye ve tarak gibi deniz ürünleriyle de iyi eşleştiği belirtilmiştir. Semillon'un tannin içermesi nedeniyle, kırmızı şaraplarda olduğu gibi, bazı versiyonları havalanmadan fayda sağlayabilir. Şarap eşleşmeleri kişisel tercihlere göre değişebilir.