• Buradasın

    Şelale köfte içinde ne var?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Şelale köfte içinde şu malzemeler bulunur:
    • Köfte için: 500 gram dana kıyma, 1 orta boy soğan, 2 diş sarımsak, 3 yemek kaşığı galeta unu, 1 adet yumurta, karabiber, kırmızı biber, kimyon, tuz 5.
    • Patates püresi için: 2 orta boy patates, yarım su bardağı süt, 1 çay kaşığı tuz, yarım çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, 1 yemek kaşığı tereyağı 5.
    • Diğer malzemeler: 1 çorba kaşığı tereyağı, 0.5 su bardağı süt, kuru nane, kuru yenibahar, domates salçası, su 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Köfte çeşitleri nelerdir?

    Köfte çeşitleri oldukça fazladır ve her bölgenin kendine özgü tarifleri bulunmaktadır. İşte bazı popüler köfte çeşitleri: İnegöl Köftesi: Bursa'nın İnegöl ilçesinden gelen, kuzu ve dana kıyması karışımıyla yapılan bir köfte türüdür. Adana Köftesi: Adana yöresine özgü, baharatlı ve acı bir lezzete sahip köftedir. Akçaabat Köftesi: Trabzon'un Akçaabat ilçesinden gelen, kuzu ve dana kıymasının karışımından yapılan köfte. İskender Köfte: Bursa bölgesine özgü, dana eti, kuzu eti ve baharatların karışımı ile hazırlanan köfte. Tekirdağ Köftesi: Trakya bölgesinin meşhur köftesi, %80 dana, %20 kuzu kıyması karışımıyla yapılır. İçli Köfte: Bulgur kabuğunun içine konulan kıyma, soğan ve baharat karışımıyla hazırlanan köfte. Çiğ Köfte: Etli ve etsiz olmak üzere iki çeşidi bulunan, bulgur, isot, soğan ve sarımsakla yapılan köfte. Kadınbudu Köfte: Pirinç ve kıyma ile yapılan, yumurtaya bulanarak kızartılan bir köfte türüdür.